台北三峽 bitbit cafe' - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: zitinbxl (女人比男人更愛車...) 看板: Food
標題: [食記] 台北三峽 bitbit cafe'
時間: Sat Jul 4 23:27:54 2009


餐廳名稱：Bitbit Cafe'

地址：台北縣樹林鄉大有路65號

電話：(02)89705388
營業時間：週一店休, 週三週四營業至下午五點

價位範圍(每人)：$450+

有無包廂：無,但有大長桌可供多人聚餐

推薦菜色：都很好吃！而且菜單時時在改變

官網: http://www.bubu.com.tw & http://www.wretch.cc/blog/bubutsai

網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/metal543/22458009





今天大老遠從台北殺到三峽

為的就是聽說有一間“開理想“的店

這間店位於台北縣樹林鄉大有路65號

位置非常好找阿, 就在正對台北大學三峽笑區正門口的那條路

一直直走過了四條路, 第五條就是大有路了！

不過注意一下他們店休時間滿多的, 週一休整天, 週三週四只營業到下午五點



這店叫做BitBit Cafe'

老闆已經出了幾本書了

感覺起來是個滿有理想的人

店內的佈置滿簡單, 但是滿有品味的

提供給人一個不擁擠的用餐空間, 實在很舒適！

從照片可以看到, 她的桌子擺放的很散

另外一半還有一張很長的木桌, 約可容納十人左右

這是她的餐桌擺設（如圖）


這邊的餐點提供並不多,

只有兩個選擇, 但是聽說時常更換菜單

所以應該是不太會吃到重覆的東西（其實價位也不是學生可以常去吃的啊！）

套餐會附上一份沙拉, 一塊蛋糕還有一杯飲料。


這次的主餐有爪哇風牛肉串($430)還有酸甜蝦球配蒜香飯($450)

我們兩種都點了


首先上來的是餐前濃湯

這湯的味道就是一般的蘑菇濃湯,

很像是某牌的湯罐頭

相信大家都喝過, 就不贅述


接著上來的是古巴沙拉大盤

他是一個生菜沙拉大拼盤

中間放著一盅水果, 上面還有一串豬肉花枝烤肉串。

沙拉用的醬料是日式和風醬（帶有一點哇殺米的味道）

醬料的配量滿剛好的, 吃完剛剛好

蔬菜也滿新鮮的,

上面的烤肉串提供了清淡中一點濃郁的味道

點綴的剛剛好, 多一分則太膩, 少一分則無味

裡頭的水果有鳳梨芒果還有西瓜, 品質也都還滿不錯的！ 很甜！！


過沒多久主菜就上來了

首先來講講酸甜蝦球配蒜香飯吧！

圖中可以看到

杯中裝著一些醬汁, 旁邊有四條蝦子直接裹薄粉炸過的蝦球（不像是市面上一般那種）

旁邊那個方形物體是蒜香飯。

首先吃了一口蝦子, 剛炸好的超燙！

沒有什麼腥味, 配上酸甜的醬料, 相當滿足阿

蝦子其實不小條, 滿有份量的！

蒜香飯是很像炒飯的飯粒, 加上蒜香粉和一些煎過的蒜片組成的。

味道很香, 但是不會油膩, 還會感受到陣陣義大利香料的香氣。

吃的時候有感受到蒜香, 但是吃完以後嘴巴倒是不太會臭耶！


另外一套主菜是爪哇風牛肉串

兩串牛肉, 旁邊同樣放著一些飯, 還有一些醬料

牛肉吃起來很嫩, 這個部位若是直接用烤的一定超老,

所以我猜他是先魯過, 要出餐前再稍微烤過。

串上還有幾塊小黃瓜, 烤過以後很多汁, 配上牛肉一點有著清爽的口感。

至於醬料, 說實在吃起來很像佛蒙特咖哩醬耶...但是是也滿對味的

算是滿好吃的。

她的飯和蒜香飯不一樣,

吃起來比較像是咖哩炒飯, 但是同樣也不錯, 粒粒分明的！



飯後, 隨即端上一盤巧克力布朗尼

這是我吃過數一數二好吃的！

可能是我不愛吃甜, 所以他不會太甜的口味正中我的喜好

吃起來巧克力的香氣逼人, 很美味！

配上副餐飲料正好

不過副餐飲料就是一般的飲料啦, 杯子也是普通玻璃杯

我就沒特別去紀錄了。



雖然量看起來都不多,

但其實配合他上菜的節奏, 吃完以後會有很舒服的飽足感！

不會太撐也不會餓

份量的掌握相當棒！

這邊很適合情侶, 家庭聚餐。

安安靜靜的環境配上燭光和優雅的燈光,

讓用餐變得很享受。

寬闊的店面還有挑高的空間, 把侷促的感覺都消除了！

大大的推薦這間店！

（用餐最好先預約會比較好哦！ 電話是:02-89705388）

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