台北Toasteria Cafe-地中海廚房 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PDItjPh ]

作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記]台北Toasteria Cafe-地中海廚房
時間: Mon Jun 5 18:09:46 2017

餐廳名稱：Toasteria Cafe
消費時間：2017年/06月
地址：台北市大安區信義路二段200號(東門捷運站永康街出口)
電話：02-23210073
營業時間：9:00am-1:00am
每人平均價位：$400-$550
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鮭魚龍舌蘭青醬義大利麵


完整圖文版:https://goo.gl/oWgLTm


Toasteria Cafe 剛好在這次住的飯店附近
經過覺得蠻有質感所以就走進去用餐
回家才發現Toasteria Cafe 原來是東區名店
號稱全東區最有創意的帕尼尼

在沒有訂位的情況下只有吧台的位子~
整間餐廳有四層樓~
晚上到10點前的位子都訂滿~
只是平日的晚上可見餐廳多受歡迎

店員親切的幫我們送上開水
也告知我們今天人潮眾多餐點可能會等比較久~
不過點餐之後其實20分鐘就上菜了
廚房還蠻有效率的~

除了招牌帕尼尼
這邊有提供西班牙小菜Tapas
Tapas 傳統上是份量少少的下酒小菜~
也是西班牙多元廣泛餐飲的指標
義大利麵的選擇也很豐富~

聽說這邊的甜點非常出色~
喜歡甜食的朋友不能錯過~

Toasteria Cafe 提供機器先打出來的歐洲啤酒
坐在吧台最大的就是可以看調酒師調製各種調酒
例如經典的長島冰茶~

-曼哈頓-

-百香果馬丁尼-
*請勿酒後開車

-地中海茄子塔-
酥炸厚片日本茄子、
烤香蒜茄泥加上費達起司堆疊成塔，
搭配豆芽優格沙拉與葡萄雜糧起司麵包
吃起來爽脆又無負擔

tapas 傳統上真的是小小兩口
不過來到台灣份量變得蠻大的XD
如果多幾個人可以點兩三份Share

-煙燻火腿起士帕尼尼-
厚切煙燻火腿、
烤切達起司和新鮮羅勒葉，
佐蜂蜜芥末醬
煙燻火腿帶有香氣~
起司份量很夠~

整個搭配處理的很好~
果然是Panini專賣店

-鮭魚龍舌蘭青醬義大利麵-斜管麵
龍舌蘭酒炒新鮮鮭魚塊、大蒜和蕃茄、
洋蔥豆芽優格沙拉搭上經典的松子青醬和羅馬諾起司
麵條屬於偏硬的口感~
我個人比較喜歡
只是說傳統青醬義大利麵醬汁會比較乾
這邊為了符合台灣的口味稍微比較濕潤一點~

Topping 上的豆芽菜,
鮭魚卵拌入義大利麵異常的撘配
鮭魚大塊新鮮~美中不足就是整體份量有點太少XD

Toasteria Cafe 不只是 PANINI 好吃~
意大利麵也讓人驚艷
營業到凌晨一點就算工作比較晚也可以來吃宵夜
下次來台北一定會再訪

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