※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NpKUI8K ]
作者: vamice (趴仔) 看板: Food
標題: [食記] 台北sarabeth's 紐約甜食早午餐
時間: Mon Sep 5 18:23:09 2016
餐廳名稱：sarabeth's
消費時間：2016年/9月
地址：台北市敦化南路一段246號B1
電話：02 2752-6998
營業時間：09:00 - 21:30
每人平均價位：450
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：法式土司
網誌圖多多版http://goo.gl/b7p1Fj
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趴仔吃早餐摟
今天介紹給大家的是位於臺北的sarabeth's-紐約甜食名店，創始店於1981年在紐約曼哈頓
上西城設立，至今已風靡紐約客超過35年。早午餐文化在紐約來說，扮演著核心要角，其
中Sarabeth's更是有著「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早
餐」等美名。
由於沒有開放電話預訂，所以這天趴仔跟家人早早就去排隊，店內的風格優雅且富有質感
，菜單的部分就讓人有點失望，以為會有更多的巧思，今天點的是四道店內推薦的早餐。
經典班尼迪克蛋
經典班尼迪克蛋最上面是水波蛋搭荷蘭醬，再夾一片火腿，底下是英式馬芬，切開來的時
候蛋黃瞬間流出，讓人馬上吞了一口口水，超誘人的畫面就在我眼前上演，可惜入口之後
讓趴仔覺得普通，沒有感受到食材搭配上讓層次提升的感覺。
法式吐司
沾滿了蛋液的吐司，要下去的口感是非常軟且濕潤的，是趴仔第一吃到這麼軟嫩的吐司
，配上楓糖醬和奶油，最後再佐微酸的草莓收尾，真不愧是店內的人氣，在全球賣了千
萬份的法式吐司。
果園檸檬起司煎餅
煎餅也是很濕潤的口感，上面撒上糖粉做裝飾，鬆餅裡面還有散佈著起司，淡淡的檸檬味
可以在入口的瞬間感受到，搭上楓糖醬真是絕配，不過趴仔覺得濕潤的過頭，評價普通。
野菜起司烘蛋
趴仔覺得四道之中，這是最喜歡的，起司烘蛋上面撒滿了野菜，可以嘗到滿滿的雞蛋，
裡面還有甜椒和櫛瓜，搭上底部的番茄醬之和上面的起司，起司的香氣碰到番茄醬汁的酸
味更是嗅覺和味覺的雙重刺激，另外還有搭配一個可頌，可頌咬下去的層次也是非常的多
，搭配果醬真的很讚。
花樣果露
趴仔沒很愛這味道，就不多說了。
店家名稱 ：Sarabeth's
地址 ：台北市敦化南路一段246號B1
電話 ：02 2752-6998
營業時間 : 09:00 - 21:30
--
歡迎來到趴仔的美食小天地
http://goo.gl/lClEVR
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作者: vamice (趴仔) 看板: Food
標題: [食記] 台北sarabeth's 紐約甜食早午餐
時間: Mon Sep 5 18:23:09 2016
餐廳名稱：sarabeth's
消費時間：2016年/9月
地址：台北市敦化南路一段246號B1
電話：02 2752-6998
營業時間：09:00 - 21:30
每人平均價位：450
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：法式土司
網誌圖多多版http://goo.gl/b7p1Fj
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趴仔吃早餐摟
今天介紹給大家的是位於臺北的sarabeth's-紐約甜食名店，創始店於1981年在紐約曼哈頓
上西城設立，至今已風靡紐約客超過35年。早午餐文化在紐約來說，扮演著核心要角，其
中Sarabeth's更是有著「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早
餐」等美名。
由於沒有開放電話預訂，所以這天趴仔跟家人早早就去排隊，店內的風格優雅且富有質感
，菜單的部分就讓人有點失望，以為會有更多的巧思，今天點的是四道店內推薦的早餐。
經典班尼迪克蛋
經典班尼迪克蛋最上面是水波蛋搭荷蘭醬，再夾一片火腿，底下是英式馬芬，切開來的時
候蛋黃瞬間流出，讓人馬上吞了一口口水，超誘人的畫面就在我眼前上演，可惜入口之後
讓趴仔覺得普通，沒有感受到食材搭配上讓層次提升的感覺。
法式吐司
沾滿了蛋液的吐司，要下去的口感是非常軟且濕潤的，是趴仔第一吃到這麼軟嫩的吐司
，配上楓糖醬和奶油，最後再佐微酸的草莓收尾，真不愧是店內的人氣，在全球賣了千
萬份的法式吐司。
果園檸檬起司煎餅
煎餅也是很濕潤的口感，上面撒上糖粉做裝飾，鬆餅裡面還有散佈著起司，淡淡的檸檬味
可以在入口的瞬間感受到，搭上楓糖醬真是絕配，不過趴仔覺得濕潤的過頭，評價普通。
野菜起司烘蛋
趴仔覺得四道之中，這是最喜歡的，起司烘蛋上面撒滿了野菜，可以嘗到滿滿的雞蛋，
裡面還有甜椒和櫛瓜，搭上底部的番茄醬之和上面的起司，起司的香氣碰到番茄醬汁的酸
味更是嗅覺和味覺的雙重刺激，另外還有搭配一個可頌，可頌咬下去的層次也是非常的多
，搭配果醬真的很讚。
花樣果露
趴仔沒很愛這味道，就不多說了。
店家名稱 ：Sarabeth's
地址 ：台北市敦化南路一段246號B1
電話 ：02 2752-6998
營業時間 : 09:00 - 21:30
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歡迎來到趴仔的美食小天地
http://goo.gl/lClEVR
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