台北_ 法式家常美味, 什物 mon marché - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J_zO-uv ]

作者: standinghere (南瓜與美乃滋) 看板: Food
標題: [食記] 台北_ 法式家常美味, 什物 mon marché
時間: Fri Aug 29 09:24:10 2014


餐廳名稱：什物 mon marché
消費時間：2014年/04月
地址：台北市大安區文昌街49號
電話：02-27067062
營業時間：11:30 ~ 0:00 週日休
每人平均價位：
有無包廂：無

【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/41141449 】


位於文昌街上的什物 mon marché ,
2013 年中開始營業, 之前一直沒聽聞,
某天偶然看到文章介紹, 便對它十分好奇,
聽說 vogue 雜誌也曾介紹過欸, 很不簡單!
但一直找不到機會去試試...
剛好某個週末待在台北, 朋友突然約吃飯,
我說我一時想不到吃什麼, 他便提議"什物",
但其實他前一天才吃過的哈哈哈 覺得很不錯, 再吃一次也挺好。

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這店有好幾個名字,
什物是"食物"的諧音這應該沒什麼問題,
而 mon marché 是法文 my market 的意思...
但 tutti lab 查了一下是合奏實驗室?
這個我就不太明白了... (反正大家最後也只會記"什物"吧? 哈哈哈)

文昌街位於通化夜市附近, 是有名的家具街,
要前往可以坐到捷運信義安和站。
可能頗有年代了, 文昌街這裡的屋子都小而狹長的,
"什物" 也是, 容客量約莫 20 多人,
兩層樓的空間, 一樓除了開放式廚房和幾張雙人座的座位,
二樓則有幾組 2~4 人的座位。

因為沒有訂位, 我們還在一樓坐了十來分鐘才有位置,
等候期間就東拍西拍。
大門一進來旁有個小櫃子上, 放了很多雜貨,
來自日本或歐洲等地, 都很可愛...
好像是有賣販售的, 真喜歡可以問看看。

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店員也拿了菜單給我們先看,
第一次拿到這種形式的菜單, 超特別!!
像一封信似的, 上面的字完完全全是用寫, 非常可愛的字跡。
信封外面的小字條寫的是飯類主食 (選項還真的不多)
裡面的大紅紙寫得則是輕食、甜食、咖啡茶水...

感覺 "什物" 還蠻常更換菜單形式的,
在別人的文章中就看過印在瓷盤上的、小砧板,
也有一整張像餐墊那樣的彩色款...
不得不說他們還挺用心的。

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我們的座位被安排在二樓。
二樓的空間也很別緻, 不僅有很多大型的畫作,
有一張還是電影《小鬼當家》的油畫海報 (沒走樣的麥考利真可愛~)
好像會隨節日和一樓玻璃窗後那張《敢愛就來》互相替換。
也有書架放了很多設計藝文類的書籍和雜誌..
因為兩位老闆都是學藝術出身喔!
灰藍色的牆面, 木質地板,
加上小燈泡串成的吊燈, 像是個迷你派對, 很溫馨的感覺!

最有趣的是它有一塊像天井一般,
往下看直接就是開放式廚房,
完全不怕大家看, 可以直接空拍, 非常有意思~
這樣的設計一僅讓一樓看起來更加挑高而有空間感, 也增加了點趣味,
算是店裡的一個特色喔。

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"什物" 的主食都附有一杯有機伯爵茶或是公平貿易黑咖啡,
也可加價更換其它飲料...
我點了白醬嫩煎鴨胸飯 $350
這個價位實在不怎麼便宜,
但四道主食料理就它最吸引我, 而且是鴨胸, 怎麼也想試試看!

鴨胸使用的是宜蘭知名廠商豪野鴨的櫻桃鴨胸肉,
(聽說這家是唯一獲得官方產銷履歷的鴨農場,
連米其林主廚都很愛, 也難怪會貴了~)
鴨胸雖然只有五片, 但厚度是有,
其肉質細嫩, 煎得熟度剛好,
搭配鴨皮下的適量的油脂, 真的是相當美味!

而白醬飯和我想的有點不一樣, 本以為會是像燉飯那樣,
但其實就是米飯淋上白醬..
白醬十分香濃, 有蘑菇和奶油的香氣, 鹹度也拿捏得剛好,
不管搭著白飯吃, 還是旁邊的生菜, 都別有一番風味...
我真的蠻喜歡的!

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還加了一個甜點水果凝乳酸甜塔 $150
女店長雖是藝術出身, 但因為熱愛料理, 所以還一度遠赴法國藍帶學校學習甜點...
所以來到 "什物" 一定要嚐看看他們的甜點。
而這個水果凝乳酸甜塔則是店裡的熱賣款...

水果凝乳酸甜塔有檸檬和百香果兩種口味,
(但偶爾會有一些特別口味, 比如葡萄柚...)
我選了檸檬的, 不算大, 但做為一個飯後甜點, 份量是剛好~
內容就一個餅乾塔底加上冰冰涼涼的檸檬凝乳,
這裡的甜點都是走法式家常簡單風格,
沒有什麼太夢幻華麗的造型, 但肯定是紮紮實實的!
酸度很夠, 但清新解膩, 很適合接著白醬料理之後食用, 哈哈

黑咖啡也還不錯囉, 不會沖得太水,
口味則偏酸一些...

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以上, 就是用餐內容,
但感覺店裡還有很多很厲害的東西, 尤其甜點類啊...
雖然價位是有高一點,
但我喜歡 "什物" 的巧思與用心,
不時變換菜單, 不收服務費也不限用餐時間,
可以帶寵物, 有免費 wifi, 店員也相當親切...
有機會真的要再回來窩一下!
也推薦給大家囉!!!




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