台北_ 堤諾比薩 Tino's Pizza @HOYII - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MsFCYlL ]

作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
標題: [食記] 台北_ 堤諾比薩 Tino's Pizza @HOYII
時間: Fri Mar 4 10:29:51 2016


餐廳名稱：堤諾比薩 Tino's Pizza Café 和億北車店
消費時間：2013年/01月
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (台北捷運車站M6出口)
電話： 02-2388-6978
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：300
有無包廂：無
推薦菜色：義式果香燻雞 綜合莓果甜星

【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/43492355 】


[堤諾比薩 TINO'S PIZZA CAFE] 好久之前就有興趣,
是之前要去台中玩時, 搜索到的公益路美食
但查了一下才知道原來它在 台灣及亞洲區已有二十幾間分店!
而我們這次去的是去年年底才開幕的 HOYII 北車站店。

HOYII 和億北車站是台北車站旁的一棟"食尚據點"
全台首家情境式美食主題商場,
講 HOYII 你可能不清楚,
但若是提到 [添好運 台灣1號店] 應該就知道吧?
當初開幕可是日日大排長龍的...
而其它幾家知名連瑣店,
如一樣造成轟動的北海道乳酪蛋糕 Pablo,
胡椒廚房, 麻膳堂, 越南來的 LEE'S SANDWICH...
也陸續進駐 HOYII,
不得不説經營團隊還真會做生意! !

總之, 因為地利之便, 我們選了 [堤諾比薩]。
它位於 HOYII 的地下室,
但可能比較晚進駐, 而安排在最後方, 還繞了一下才找到...
(地下室是一個回字型, 中間是廁所一類的設施)


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店裡的空間不大, 但容客數約莫可坐 30 多人,
保留了桌與桌之間的距離,
但反而犧牲了餐桌的大小...
實際入座後覺得有點擠, 如果旁邊有人那幾乎是沒有什麼伸展空間,
而桌面放三道料理和小盤就差不多滿了啊...


[堤諾比薩] 主打的商品就是 pizza,
提供 11 種口味,
並分為 8 吋且餅皮偏厚的羅馬比薩, 切為八片,
以及 6 吋大小薄皮的拿坡里比薩, 切成六片...
當然羅馬比薩也比拿坡里貴上百來元;
比較特別的還有三款"甜在星"甜口味的比薩, 做成了星形;
另外有做成方形的"佛卡夏", 其實就是小份量的披薩, 適合個人獨享。
除此還有比較少見的義式風味烤飯烤麵,
以及多種開胃小點、沙拉湯品和多款飲品。


我們就三個人, 說實在也吃不了多少東西,
就決定先點2 Couple set 雙人經典餐 $599,
包含拿坡里比薩四選一: 經典馬格/堤諾先生/義式蕃茄蔬菜烤鴨/義式果香燻雞
烤麵二選一: 瑪格莉特烤麵/羅勒燻雞烤麵
另附西班牙烘蛋, 及兩杯 70 元飲料。



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義式果香燻雞 N$240 R$360
這個義式果香燻雞比薩我喜歡的,
果香就是那罐頭鳳梨啦, 感覺和夏威夷有點像...
另外餡料就是洋蔥、燻雞、橄欖和起司,
不過以燻雞為名, 但燻雞似乎有點少呢!
但起司濃郁, 加上鳳梨, 整個鹹甜鹹甜的, 挺開胃,
餅皮 Q 彈有韌性, 嚼起來挺香,
一人分兩片居然覺得有點不夠呢!
( 6 吋其實不大欸, 又是薄皮, 應該一個人吃也沒問題哈哈哈)


羅勒燻雞烤麵 $260
這還是我第一次吃到這樣的烤麵;
是義大利麵煮軟之後, 拌一點橄欖油,
再鋪上材料, 再進烤箱將整個烤熟...
所以上桌時那鐵鍋還是燙手的,
店家貼心地用一張紙條將烤麵圍起來, 提示客人避免直接碰觸。

這羅勒燻雞烤麵, 青醬的味道很濃郁,
煄雞給的也算蠻多的 (沒注意到居然點了兩個燻雞!)
另外還有杏鮑菇和紅綠辣椒片...
也因此這道烤麵是有點辣的! (後來才發現原來菜單上有標示!)
整體風味和口感還不錯啦, 就是麵稍為油了一些。


西班牙烘蛋 $79
烘蛋比我預期的還小, 不及一個拳頭大,
定偠 $79 是稍嫌貴了...
裡面加了切成小片的火腿和綠花椰, 味道還不錯,
但我是覺得蛋的部份可以再軟一些。


蘋果冰茶 $70
[堤諾比薩] 的飲料都用這種外帶杯裝的,
但杯上印了他們可愛的 LOGO, 還不會顯得太廉價...
而這種杯的容量也較大, 不會覺得 70 元結果小小一杯。
若沒喝完也方便帶走。
飲料本身... 就是蘋果風味的紅茶, 但還不錯喝啦!


綜合莓果甜星 $160
吃完雙人套餐, 好像有一點沒飽,
想再點些什麼,
結果店員說週一點"甜在心"可以享 30 元折扣, 立馬加點哈哈哈

綜合莓果在菜單上印著是新推出的口味,
不過實際上桌, 六角變八角, 然後莓果也散散的...
好像菜單上比較好看欸哈哈哈 (廚師們是否想下班了哈哈哈)
鋪底的有點像是乳酪起司 cream cheese,
鋪滿滿的吃起來很過癮,
而莓果雖然放得不漂亮, 但量倒是剛好, 再多可能整體就偏甜了;
餅皮一樣吃起來有嚼勁,
我們都還蠻喜歡這甜比薩, 比鹹口味的出色很多!


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以上就是對用餐內容的簡單介紹。
[堤諾比薩] 的 pizza 以過去經驗來說算是相當不錯的啦,
比起一些 pizza 專賣店,
它的價格也算是比較親民的, 套餐尤其划算!
小尺寸也不怕吃了一兩片就發膩, 若人多還能吃到不一樣口味...
桌子雖然小, 但環境是挺舒適的, 我是覺得相當不錯啦!
就是食物的處理上若能再細緻或大方些, 會更加分啦~~


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