台北101歐洲嘉年華&德國啤酒節 資訊總整理 - 台北信義區

【2017歐洲嘉年華&德國啤酒節】12國必吃美食店家推薦、門票、節目表攻略總整理

圖文網誌版：http://haruko.tw/european-food-festival/





2017台北101歐洲風味嘉年華、德國啤酒節自2017/10/27至11/12，為期17天，於台北101水舞廣場舉辦，這次是我第一次參加，不論是歐洲美食或是表演都讓我心滿意足，讓我想起之前在歐洲自助的時光。


歐洲嘉年華共有11個歐洲國家的美食店家，超過20個可愛帳篷攤位，還有德國啤酒節的正統巴伐利亞大帳篷，

擺設裝飾和樂器都是從德國運來台灣，樂團巴伐利亞快車熱情的精彩表演，現場販售啤酒節限定套餐，

體驗巴伐利亞不拘小節的風情、暢飲沁涼的Erdinger艾丁格啤酒、大聲高唱啤酒歌，盡情想受一晚的放肆。



稍微可惜的是我來的時間是白天，傍晚離開時看到一顆顆燈泡逐漸點亮，相信晚上一定會更漂亮。



本篇將整理2017台北101歐洲嘉年華&德國啤酒節攤位美食推薦、門票購買方法、表演節目表資訊，希望能對想參加的朋友有所幫助囉。




【摘要】
一、歐洲風味嘉年華介紹

二、門票購買方式

三、園區地圖

四、歐洲風味嘉年華店家必吃美食推薦

五、德國啤酒節節目表&美食推薦

六、歐洲風味嘉年華表演節目表



一、歐洲風味嘉年華

2017歐洲風味嘉年華

活動日期：2017年10月27日-2017年11月12日

營業時間：週日至週四 12:00-22:00，週五至週六 12:00-23:00

地點：台北101水舞廣場 (台北市信義區松智路)

台北101為了擴大台北市政府「2017臺北美食環遊世界」活動，邀請了歐洲各國在台具特色的美食店家，

11個國家共擺設了超過20個包含來自法國、比利時、英國、荷蘭、希臘等許多國家的可愛帳篷攤位，環繞著台北101的水舞廣場。



如果是親子一起出遊，歐洲風味嘉年華也有規劃「親子遊樂區」，有小火車、小木馬等，

還有許多小朋友喜歡的金氏世界紀錄最大汽球作品創作者來到現場，來這裏吃喝玩樂或親子同樂都很適合，

稍微可惜的是我來的時間是白天，傍晚離開時看到一顆顆燈泡逐漸點亮，相信晚上一定會更漂亮。

小提醒，園區禁止吸菸喔。



二、門票購買方式

01 歐洲風味嘉年華 門票資訊

1.台北101售票 (歐洲風味嘉年華)

2.博客來實體票 (歐洲風味嘉年華)

3.博客來電子票 (歐洲風味嘉年華)

4.現場購瞟：台北101水舞廣場售票處

如果想參加晚間大帳篷區活動，享用溫德提供的德國美食、啤酒並欣賞表演，要購買的是「啤酒節活動券」；若您想在歐洲市集(小帳棚區)，消費各式歐洲美食、甜點、特色商品及遊樂設施請購買「美食Smart Card」。




02 德國啤酒節 門票資訊

1.台北101售票 (德國啤酒節)

2.現場購瞟：台北101水舞廣場售票處

傳統啤酒節採8人一桌並採巴伐利亞式傳統長型木盤上菜，建議一次購買8張票 (或8的倍數)，跟親友同桌同歡，不然會與其他客人併桌，但認識新朋友也不錯啦 (笑) 。

另外，啤酒節活動入場無年齡限制，如果有兒童進場時，會更改為非酒精性飲料 (像是果汁) 。




三、園區地圖

1.樂芙坊 LE FLAM (法國) 2.Hey Frenchie (法國) 3.BELGA (比利時)

4.熒信 (德國) 5.LALOS BAKERY (法國) 6.La Mesa (西班牙)

7.大國王荷蘭煎餅 (荷蘭) 8.亞馬仕 (希臘) 9.拉維諾 (斯洛伐克)

10.O rose (法國) 11.ÉriCroissant (法國) 12.英國奶奶 (英國)

13.JASONS (德國) 14.好處 (義大利) 15.i-doo冰淇淋 (土耳其)

16.法國食品協會 (歐盟) 17.快樂先生 (台灣) 18.台灣 Pay (台灣)

19.Galerie Bistro (義大利) 20.布拉格的調色盤 (捷克) 21. 台灣世界展望會 22.歐詩太糖 (法國)



四、店家必吃美食推薦

主食類

La Mesa (攤位編號：6 / 西班牙)

101限定：伊比利火腿巧巴達

La Mesa在台北大有名氣，現場有販售吉拿棒，這裡告訴大家一個小知識，其實吉拿棒是來自西班牙，所以想吃最道地的吉拿棒，可以來品嚐現炸吉拿棒沾點巧克力醬，甜鹹甜鹹的口感很不錯。

另外，桌上放有一瓶1688是無酒精的香檳，非常特別，一樣是用葡萄製成卻是無酒精，是瓶第一次在台灣展出和販售的奢華香檳。




YIAMAS 亞馬仕 (攤位編號：8 / 希臘)

推薦必吃：希臘肉丸

其實過去沒有品嚐過希臘餐點，更別說吃過希臘肉丸了，以前只吃過IKEA肉丸，這次第一次品嚐，希臘肉丸非常大顆，肉質扎實又帶有番茄清甜，我應該可以一次吃五顆沒問題。



拉維諾 (攤位編號：9 / 斯洛伐克)

101限定：麵包盅、西西里檸檬氣泡調酒

西西里檸檬氣泡調酒是自波蘭首度引進台灣的調酒，有著不會過酸的檸檬香氣，有著16%天然成熟的西西里檸檬汁，自然清爽，推薦大口吃肉的時候可以帶上一瓶。



法國食品協會 (攤位編號：16 / 歐盟)

推薦必吃：松露乳酪

這家法國食品協會滿特別的，嚴選了許多家法國道地起司，我品嚐了松露乳酪，松露香氣濃郁，僅是碎末就能令人齒頰留香，「這很適合配紅酒喔。」店家笑著說。



Galerie Bistro 家樂利小酒館 (攤位編號：19 / 義大利)

推薦必吃：摩洛哥牛肉塊

熱騰騰剛出爐的摩洛哥牛肉塊，噗滋噗滋的油花散發迷人的香氣，是以進口橄欖油、天然鹽味調味，令人一口還想接著一口，另外現場也南瓜濃湯，冷天時兩者搭配實在是一番享受。



甜點、冰品類

O’s candy 歐詩太糖 (攤位編號：22 / 法國)

推薦必吃：太妃皇后、客製化曲奇

101限定：曲奇繽紛桶

之前Haruko就有去過位於東區的歐詩曲奇店面，挑選客製化的法式手工曲奇餅乾，選用的是法國奶油和日本麵粉。另外推薦我私心最愛的太妃皇后，使用法國奶油、麥芽糖和楓糖，再結合國外進口高級腰果，搭配海塩後，有著鹹甜鹹甜的口感，是我最近發現很喜歡的零食。

現場販售的法式手工曲奇口味有經典原味、濃醇巧克力、典藏咖啡、巧達起司四種，包裝有圓型鐵盒，以及101限定可愛造型款小桶裝兩種。

由於最近歐詩曲奇剛推出APP，只要下載後並出示就可以現折50元囉。

完整歐詩曲奇餅乾品嚐心得文章：http://haruko.tw/os-cookie/




O Rose (攤位編號：10 / 法國)

推薦必吃：花朵造型冰淇淋

101限定：漂浮啤酒

O Rose是我一踏進園區，最為眼睛一亮的攤位，冰淇淋師傅像是魔術師一樣，一雙巧手謹慎又迅速地切下一片片冰淇淋，將法式口味結合台灣在地食材，在甜筒上拼湊出一朵豔麗盛開的玫瑰花。

另外101限定款是使用法國1664啤酒製成的漂浮啤酒，適合想吃冰淇淋又想喝啤酒的孩子。




英國奶奶 (攤位編號：12/ 英國)

走到英國奶奶的帳篷之前，我以為會是真的「奶奶輩」，結果是一位還滿年輕的英國美人，才不是奶奶。

Amy是一位聰明絕頂的女孩，19歲就以全英國餐飲學院第一名優秀成績畢業，在國外遇見她的台灣先生，最後為愛而嫁來台灣，

將英國美食改良為台灣比較能接受的口味，現場有販售手拿版的小份量炸魚薯條以及英國司康。




布拉格的調色盤 (攤位編號：20 / 捷克)

推薦必吃：蜂蜜蛋糕

101限定：布拉格生巧克力愛戀塔

請原諒我私心偏好捷克的攤位，看到布拉格更是覺得親切感十足，開始陷入前年第一次到布拉格滿足的回憶裡 (笑) 。

好啦，這家的千層蛋糕很特別，一般外頭的千層蛋糕多半是奶油或是巧克力的甜蜜感，布拉格的調色盤則是加入酸奶，非常特別。

另外，本身就是藝術家的捷克媽媽Marina畫畫功力一流，攤位內牆上的畫作就是她畫的，聽說若有機會還能請捷克媽媽客製畫畫。




i-doo冰淇淋 (攤位編號：15 / 土耳其)

不耍人不罷休的土耳其冰淇淋，質感較不容易融化，因為有蘭莖粉增加土耳其冰淇淋的黏稠度，使它被拉長時較不易斷開。





ÉriCroissant艾利克頌 (攤位編號：20 / 捷克)

推薦必吃+101限定：可芬 (可頌+馬芬)

老闆Eric是法籍華人，之前在法國巴黎米其林烘焙店工作，後來將他16年法式烘焙技術帶回台灣創立品牌，現場有一項特別的產品是「可芬」，首度引進台灣，也就是可頌加馬芬，馬芬的外表融入可頌口感，上頭還有讓少女心爆發的棉花糖，外型相當可愛。



LALOS BAKERY (攤位編號：5 / 法國)

推薦必吃：帥哥主廚 (咦？)

101限定：起士羅勒麵包、匈牙利紅椒餅、巧克力布朗尼、巧克力葡萄乾軟餅

說真的，導覽人員向我們介紹這攤時，我大概只聽到十次「是不是很帥？大家可以跟他學法文喔。」，然後懞懞懂懂的我只知道主廚Guillaume Pedron很帥，看了他一眼後，差點被他的雙眼吸進去，後來就不敢再直視他的眼睛 (笑) ，不信的話，妳來試試就知道。

說認真的，LALOS認為不應只做「法國人的麵包」，而是融入亞洲文化，於是以法式麵包食譜為原則開發麵包，巧妙創造各種精緻麵包和甜點。




大國王荷蘭煎餅 (攤位編號：7 / 荷蘭)

101限定：荷蘭爆漿炸肉丸

荷蘭煎餅就是荷蘭小鬆餅，之前在台北Poffertjes cafe吃過，像是舒芙蕾的鬆軟口感，加上焦糖一起吃相當可口，如果加上冰淇淋、新鮮水果享用，另外也有販售荷蘭爆漿炸肉丸，怎麼辦，大家都是來對IKEA肉丸下戰帖嗎 (笑) 。





BELGA (攤位編號：3 / 比利時)

兩位可愛的比利時主廚販售著道地的比利時鬆餅，每一塊都相當有份量，可以自由搭配想要的口味，像是有香蕉口味和巧克力口味，口感扎實，另外也有販售比利時冠軍精釀啤酒。





五、德國啤酒節節目表&美食推薦

世界著名的德國啤酒節每年秋天在慕尼黑舉行，可說是一年一度盛大的活動，

而這次台北101與德國合作引進歷史超過200年、享譽全球的「德國慕尼黑啤酒節Oktoberfest」。

大帳篷區正是正統的巴伐利亞大帳篷，從桌椅、垂吊掛式擺設等都是從德國運來台灣，

現場還有販售啤酒節限定套餐，以及一大杯又大杯的Erdinger艾丁格啤酒，就是要大口吃肉、大口喝酒。




另外德國啤酒節最不能少的就是演奏各式輕快得是鄉村風歌曲的樂團，這次台北101邀請的是巴伐利亞快車 (Bavaria Show Express) ，

演出經驗相當豐富，曾在法國、巴西、荷蘭、美國等啤酒節演出，不過跟以往表演不同的是，今年加入一位女歌手，為表演注入新元素。




巴伐利亞快車 (Bavaria Show Express) 樂團表演時間

週一 19:00-22:00

週五 19:00-23:00

週六 12:30-13:30、19:00-23:00

週日12:30-13:30、19:00-22:00

團長Martin Scheuber｜女歌手Susan Horn｜鼓手Tobias Frohnhöfer / Uli Janowitz｜鍵盤手Martin Fila｜單簧管&薩克斯風Thomas Killian



五彩繽紛的大型垂吊掛式下的舞台，樂手們親切地對著進來的我們眨眼，毫無匠氣地愉悅演出，

讓台下的我們也能感受到啤酒節歡樂氛圍，場內大約有60桌，空間相當寬敞。




另外，這次的德國啤酒節邀請的溫德廚藝總監Michael Wendel，已經是第14次與台北101攜手舉辦，

一口流利的中文介紹他親自操刀的美食，從前菜到甜點超過25道經典巴伐利亞佳餚，每一道都份量十足。




由於德國啤酒節中的餐點以八人份套餐為主，像我這次吃的是A套餐-巴伐利亞樂園 (16000元/8人，2000元/人) ，

包含了餐點、樂團表演、還有沁涼的艾丁格啤酒，建議大家相揪八人一起來玩，不然就要跟別人併桌囉。




德國啤酒節最不能缺少的就是啤酒啦！套餐中選用的酒款是德國Erdinger艾丁格小麥啤酒，現場共有艾丁格小麥白啤酒、艾丁格小麥黑啤酒、和無酒精三種。

Haruko私心推薦艾丁格小麥白啤酒，有著淡淡的清新果香，非常順口也不會有太多氣泡飽感，

樂手還會豪邁地高唱啤酒歌，舉杯和台下的觀眾一起乾杯，暢飲沁涼心脾的德國啤酒。




巴伐利亞快車還從德國運來了長達三米的經典阿爾卑斯山長號角，樂手們熱情地從台下走進觀眾席，

和現場觀眾互動玩小遊戲，讓觀眾試著吹響長號角，一位女孩卻怎麼樣也吹不出聲響，樂手誇張滑稽的表情逗得大家哈哈大笑。




六、歐洲風味嘉年華表演節目表

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