台北--鼎泰豐 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: martain (martain) 看板: Food
標題: [食記] 台北--鼎泰豐
時間: Sun Apr 11 23:55:05 2010



~~ 店家資訊 ~~
餐廳名稱：鼎泰豐復興店
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B3
電話： 02-87720528
官方網站：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp


圖文網誌版：http://finduheart.pixnet.net/blog/post/30676029



鼎泰豐從信義店的本店，到現在已經有好幾間的分店

不管是哪一間店，生意都相當的不錯


這間在 SOGO 忠孝復興館的鼎泰豐生意相當的好

我們去吃的那一天，已經過了吃飯時間，不過還是大排長龍

我們雖然先抽了號碼牌，還是等了半個多小時


店裡的觀光客很多，坐在我們左邊的是日本人，右邊的是香港人

服務生服務的態度很不錯，不過上菜的速度非常的快

要是沒有特別提醒的話，桌上很快就會擺滿所點的餐點


元盅雞麵

這道元盅雞麵是熊太太很喜歡吃的一道料理，麵條吃起來蠻有彈性的

不過因為和雞湯是分開放的，所以要趕快倒到雞湯裡面

不然麵條很快就會黏在一起，反而就不好吃了


元盅雞湯的湯頭蠻好喝的，而且雞肉很嫩，相當的好吃


蝦仁炒飯

鼎泰豐的蝦仁炒飯，和外面最大的不同

我覺得是飯粒都是粒粒分明，不會有黏在一起的感覺

味道吃起來屬於比較清淡不油膩的炒飯，我還蠻喜歡這個味道的


蟹粉小籠包

小籠包的裡面還有添加蟹黃，吃起來的味道比較濃郁

口感相當的不錯，不過要記得趁熱吃

不然要是冷掉的話，就會覺得蠻油膩的～


豆沙小包

這是我們在鼎泰豐，很喜歡吃的一道甜點

每個豆沙小包都小小的，相當的古錐


不過裡面的餡料卻都相當的飽滿，外皮也相當的薄，吃起來相當的好吃


這次是我們第一次到鼎泰豐復興店用餐，感覺相當的不錯

食物的味道和我們之前的印象差不多，都還是有一定的水準在

服務人員的態度也是相當的不錯，並沒有因為是分店而有所差別

我們覺得比較可惜的是，自己的胃太小了，沒辦法在多吃幾樣不同的菜色

只好等下次有時間來台北的時候，再來品嚐摟 ^^


--
發現心樂園 胖熊與嘟嘟鴨的玩樂紀實
http://finduheart.pixnet.net/blog

--