台北 鼎吉豐越南麵食館-口味不差專程可免 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OJKCYe6 ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 鼎吉豐越南麵食館-口味不差專程可免
時間: Sun Dec 11 20:14:22 2016

官網：https://www.facebook.com/185374754818249
地址：台北市松山區三民路152號
電話：02-2764-6622
營業時間：11:00-15:00、17:30-20:30
鄰近交通：捷運南京三民站
可否刷卡：不可
TIPS：店面不大，內湖有分店
消費時間：2016/05

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/203630194
無音樂網誌完整版：鼎吉豐越南麵食館 - 口味不差但專程拜訪可免


個人一句心得：住附近嘴饞的話可以一吃，回訪率中等


https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1465291865-2909644266_n.jpg
吃貨報馬仔某天跟我提起這間從內湖開分店過來民生社區的越南店越南小館子，
說甚麼口味稱霸民生社區不可錯過云云，聽說跟永吉路30巷的鼎越豐跟武鼎越豐
都是同門，找個下午先到隔壁家樂福逛逛再過來覓食。

相當狹隘的內用環境，餐期客滿時會有多侷促可想而知。其實這天過來的時候
剛過休息時間，不過老闆娘還是讓我入內並且把已經收好的醬料又端出來，
人情味有加分？！

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1465291878-4028656468_n.jpg
一般越式餐廳價位區間。

越式涼拌雞絲
份量同樣大到女生或是小鳥胃可以直接當作簡單一餐，酸度比預期低一些，
較出乎意料的是這兒的洋蔥十分搶味，甜與酸顯得失焦，有點喧賓奪主之感。

泰式酸辣豬肉河粉
雖然賣相不佳，但相對涼拌雞絲這碗湯頭的酸度倒是恰如其分開胃非常，
九層塔不過度濃郁而香茅也帶出剛好的沁香，味道重但鹹度卻不重，
這點可能就見仁見智，追求刺激的人可能會覺得少了些甚麼。

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