台北 鷹流東京涼麺 油そば本舗 涼風庵 - 台北信義區

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By Edwina
at 2019-05-26T11:46

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SwKrtS2 ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 鷹流東京涼麺 油そば本舗 涼風庵
時間: Sat May 25 22:13:07 2019

餐廳名稱:鷹流東京涼麺 油そば本舗 涼風庵
消費時間:2019年/5月
地址:台北市信義區忠孝東路五段183號
電話:(02) 2765-7711
營業時間:17:00~23:00

圖文:http://mrfatuncle.blogspot.com/2019/05/Ryofuh-An.html

涼風庵現煮再冰鎮的自製拉麵條,彈牙有勁。把配料、麵、胡麻醬與酸甜的柚子醬油拌開,讓大伙兒牢牢扒住麵條,再大口大口的吃,清爽又不失飽足。有別於鷹流系列的濃郁口味,忠孝東路的鷹流東京涼麵涼風庵,帶醬的口味調得可真開胃,夏天的晚上,適合吃來降火。

鷹流東京涼麵油麵本舖涼風庵,在永吉路30巷的旁邊,原本是50嵐,真沒想到50嵐也會倒。店裡的座位數量不多,4張2人桌,總共8個高腳位子,與日式拉麵亭一樣,適合吃完即離席。

涼風庵的菜單設計,提供加購的自選配料。選完要涼麵、油麵 ,或是丼飯,和主食與醬料,另外能再加$59自選3種配料,或加$100自選6種配料,選項還挺多的,當然也是能夠不加。

九鬼胡麻肉三種盛り涼麵 $280
覺得肉量有些少,三種配料,便全選九鬼胡麻肉三種盛本身就有的肉品,單純做肉的加量。木耳絲、洋蔥、青蔥、玉米和紅蘿蔔絲當佐料,再加上主餐的舒肥雞叉燒、豬叉燒和火腿,全拌開後,現煮再冰鎮的自製拉麵,彈牙有勁。麵體、配料與醬汁的柚子甜酸和胡麻香氣,像似全部,牢牢扒住麵條。大口大口的吃,有別於鷹流系列的濃郁口味,清爽又不失飽足。

離開時,老闆問我,吃飽沒,真實的回答應該是,女的吃得飽,男的是還想再吃點的飽度。

胖大叔 : ★★★★★

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Tags: 餐廳

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