台北 饒河街夜市 下港名彭臭豆腐 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Knc1SRX ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 饒河街夜市 下港名彭臭豆腐
時間: Mon Jan 26 23:42:17 2015


餐廳名稱：下港名彭臭豆腐
消費時間：2014年/11月
地址：台北市松山區饒河街189號
電話：0937-086-395
營業時間：17:00~00:00

圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_69.html

對於臭豆腐這類食物總是又愛又恨，愛臭豆腐那股臭香，也恨那股臭香。
這臭香也讓每次欲吃臭豆腐時，只得窩在家，要否就是在夜市裡頭吃食，
反正再怎麼臭，不是自己才能聞的到，就是找個能蓋住這味道的地方大塊吞食。
不過若說道夜市臭豆腐，在饒河街中段的下港臭豆腐，在夜市臭豆腐界中，可謂佼佼者。

黃金脆皮炸臭豆腐($50)
有別於一般臭豆腐小攤，為求快，臭豆腐常是先行炸好在回油鍋炸熱，皮硬餡老的，
下港名彭的臭豆腐基本上皆為現炸，才有那金黃酥脆的色澤，外皮口感也酥脆，
內頭的豆腐也藏滿汁水，再配上蒜蓉、醬汁與泡菜，不愧是饒河街內的名店。
這家臭豆腐本身的臭香，味道也較不那麼濃烈刺鼻，僅有淡淡輕微的氣味，
若是有朋友不敢食用臭豆腐，能至饒河街的這家下港名彭來淺嘗ㄧ試。

麻辣臭豆腐($60)
點選了小辣的麻辣臭豆腐，不知是退步還是怎麼，不再有幾年前吃的驚艷了，
若是欲點麻辣臭豆腐，建議能試比自己嗜辣程度再高一級別的辣度，因為小辣還真不辣。

個人建議若來饒河街，除了門口一開始的福州世祖胡椒餅、陳董藥炖排骨外，
不妨也來試試下港名彭的黃金脆皮炸臭豆腐，確實口感較一般臭豆腐優異上許多。

胖大叔 : ★★★★☆

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