台北 風來坊串串錦店 銷魂名古屋手羽先 - 台北中山區

Yuri avatar
By Yuri
at 2018-05-06T15:27

Table of Contents

=========================
店名:風來坊串串錦店
地址:台北市錦州街200號
電話:02-25425882
時間:週一 17:30–23:30
週二-四 12:00–23:30
週五-六 12:00–00:00
消費時間:107.04
=========================

圖文網誌版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/462990962


這是mobile01抽獎免費試吃文。


獎項是胡麻松阪沙拉、手羽先唐揚、招牌串揚8串
綜合串燒4串、手羽先餃子、海鮮烏龍鍋燒
水果甜點、數款氣泡清酒

原本看內容對這趟的期待約60分

吃完實際分數是95分

(如果是自己消費的話應該會是85分)

吃得開心我們還買了瓶日本清酒回家

菜單五花八門 酒類也相當驚人


座位不少 有吧台 四人桌

來這種可以看到料理過程的坐吧台才有趣味呀

除了串炸類會在吧台 其他的會在後面的廚房

這間店從門口、廚房、廁所都給人很乾淨的感覺


再來按照當天用餐的順序 上菜啦~

胡麻松坂沙拉

老闆很有自信的串炸們

裹麵衣前的食材 一串一串畫面很療癒

桌上三種調味料

串揚醬、和風醬(適用海鮮)、海鹽

還有檸檬

會附上一疊蔬菜供解膩 不過我們沒吃到 因為不膩


那麼多串中挑幾串有中我心的說

香菇 除了香菇還有蝦泥!

蘆筍 雖外面有捲薄薄的培根

但咬下去還是明顯的蘆筍清香 而且juicy

紫蘇蝦 紫蘇獨特的味道非常搶戲

最驚豔的是葡萄!

沒錯 就是葡萄 葡萄用炸的!

01額外讓我們一人一串點自己想吃的

因為葡萄實在大好

我們點了一個番茄(也是大好)一個栗子

畫面是不是很可愛!

這裡的串炸麵衣薄 微微的調味 不搶食材原味

看到師傅在上桌前會仔細將每根竹籤上的油擦乾淨 很加分


席間總共開了七瓶酒商贊助的氣泡清酒

魏先生是喝得合不攏嘴XDD

酒的心得由魏先生提供

1. 五橋微發泡純米 酸甜 清爽

2. 越之譽純米氣泡酒 老闆說是店內賣最好的一支

類似琴酒調酒口感 dry 適合男生

3. 白瀧上善如水 葡萄味(網路說是水蜜桃味) 後勁比較辣

4. 薩摩五代發泡佑仔酒 濃厚柚子味

5. 薩麼五代發泡梅酒 女生比較會喜歡

6. 一之藏玲音和雅清酒 也是水果味 味道相當有氣質

7. 春鹿封心動 水果味最重 酸甜感最明顯


接著繼續上菜

串燒 恩...大概是唯一覺得無感的

其中雞肉串上面的柚子胡椒好吃XD


接著是我們兩個都最愛的一道

回家看了一些評論也都是激推的手羽先 也就是雞翅

雖然其貌不揚 但真的是沒吃過的美味

多汁多汁多汁還是多汁

皮薄 胡椒香 骨肉好分離

吃了這個讓我燃起去名古屋一丁丁丁點的慾望

(很久以前看了一些名古屋的遊記或是旅遊書

看完非常的興致缺缺)

晚上下班來點個一盤雞翅 加一瓶生啤酒

這就是人生啊


手羽先餃子

相較上面單純的雞翅 這個遜色頗多

還是好吃 但是上面那個太好吃


最後一個是海鮮烏龍麵鍋物

老闆推薦最後吃個高湯煮烏龍麵沾胡麻醬吃 是日本的吃法

另外那一大盤的蔬菜是配合台灣人吃鍋的習慣

胡麻醬店家調製過 把煮好的麵條跟醬喇在一起吃

沒有想像中的味道重或膩 咕嚕咕嚕就全吞下肚了

飽到不行的最後是豆漿奶酪 很有豆味


來個總評

名古屋連鎖名店風來坊在台灣的首家授權店

食物無雷 而且好吃的居多

酒類豐富 與販售的食物類型相當搭

喝酒也不用煩惱開車問題 捷運是好朋友(來自中部人的心聲)

唯一的致命傷想必大家也看得出來 價格偏高 酒水傷荷包

但是皮薄肉嫩多汁的雞翅我念念不忘 真的很可以試試!

--
彰化台中美食紀錄IG 歡迎追蹤:
https://www.instagram.com/feed_pig_eat_eat/

--

All Comments

詢問一間已經倒閉1x年的店的店名

Franklin avatar
By Franklin
at 2018-05-06T07:31
中山區版的各位大家好 我二十年前住在五常街附近、一直到十年前左右搬走(還是在中山區), 記得小時候在五常街53巷10號的位置(現在一軒餛飩的隔壁), 有一家日式便當店,炸蝦便當還會弄兩層, 想請問有人還記得那家店的店名嗎?(贈第一個回應正確的 2000p幣以示感謝) 今年過年的時候我的家人討論到這個店名 ...

5/4 21:00-21:30林森北路車禍目擊影片

Isabella avatar
By Isabella
at 2018-05-05T20:01
https://goo.gl/4VNuRV 學妹昨日晚間在新光分行林森北路分行前發生車禍遭撞,目前尚未脫離險境,想徵求5/4 21:00-21:30行經林森北路該路段有拍攝到事故的行車記錄器,再麻煩各位轉貼分享了,謝謝! - ...

買賣-防彈咖啡

Edwina avatar
By Edwina
at 2018-05-05T13:25
每天製作防彈咖啡自己喝將近一年的時間 瘦了將近10kg,算有小小的心得 目前持續在喝,覺得最麻煩的是洗果汁機 相信應會有網友有一樣的困擾, 所以想試著服務中山區有同樣需求的網友 https://i.imgur.com/0EUcOOq.jpg 我使用的豆子是CAMA烘焙好三週內的 巧克力王子/曼特寧 咖啡豆 1 ...

請推薦不錯的幼兒園

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2018-05-05T04:25
各位大大好 女兒即將上幼兒園了 我本身住新北 我和老公一個在南京復興,一個在南京松江上班 綜合考量下打算讓孩子唸公司附近的幼兒園 可以請各位推薦不錯的小型幼兒園嗎? 不要大間的,老師要有愛,我的條件就這麼簡單 再拜託各位幫我推薦 非常感謝! ----- Sent from JPTT on my Samsun ...

全聯點數換7-11點數

Poppy avatar
By Poppy
at 2018-05-05T03:29
我有全聯點數25點(已貼)+8點(未貼),想換7-11點數(1點換1點),能以32點7-11點 數跟我換33點全聯點數者尤佳。 ‧交換地點:中山北路/南京東路口的玉山銀行 ‧交換時間:5/5全天或5/7晚上8點後 站內信聯絡,留line者優先回信 - ...