台北 雲南口味 - 新北雙和

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1E0y-5Ef ]

作者: z11 (JCC) 看板: Food
標題: [食記] 台北 雲南口味
時間: Fri Jun 24 07:42:59 2011


餐廳名稱：雲南口味
消費時間：2011.6

圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6307282

地址：台北縣中和市華新街48號
電話：02-8943-4119
營業時間：07:00~13:00 （週一～二公休）


上次介紹了雲南小吃之後，有朋友留言說雲南口味是當地人最愛的一家
這間我們並不是不知道，只是每次經過一定大牌長龍
這天找了中午用餐時間過後來想說人會少一點，結果並沒有.....

還是排了大約20分鐘
這是吃完的時候的樣子，因為都賣光了所以沒人排隊了

價位很有華新街的風格，但真正厲害的地方等等才會知道
會需要排隊的原因是，這裡採取自助式
點餐後要等內場做好之後自己端著找位置，所以感覺等待時間比較久
而且還會看到什麼東西已經賣完了，這天來的太晚，結果大部份的東西都賣完了

叉燒河粉 50元
原本45元的叉燒河粉，老闆隨口問了要不要50元的？
我們也就隨口答應了，結果................超大一碗！！！
端起來超沈重的一碗，裝了滿滿的河粉所以整碗都ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
上面灑滿了叉燒碎塊以及胡椒粉，當然還有各種不知名調料
吃起來是非常溫和的口味，雲南味好像就是這樣
香料不會特別的重，但吃起來就是很順口，會一口接著一口吃不停
但是這碗大到竟然連小鳥胃都吃不完！！！！

洋蔥絲
老闆娘順口問了我們吃不吃洋蔥，我們說吃了之後就得到這碗
看起來很辣，沒想到一點都不辣！！！
酸酸的醬汁泡過的洋蔥，讓洋蔥變得一點都不辣！
可以當小菜一樣的一直吃一直吃.....

粑肉粑粑絲 55元
不太確定這碗是否還有多加五元
但這碗實在是多的有點誇張.....
燙過的粑粑絲溫度比較高，上面堆了一大堆軟爛的碎肉，旁邊有大量的白芝麻、油蔥酥
特別的是有一種像是豆鼓的配料，整碗拌勻之後發現這碗的味道比較特別
微微的酸度應該就是來自那個像豆鼓的味道，吃起來更加開胃
碎肉均勻的散布在粑粑絲裡，吃起來很棒很順口
可是這碗實在太大了，大到我吃完之後外帶回家當隔天的午餐都吃不完！！

難怪這家總是大排長龍，因為份量實在是誇張的大
不過在我們嘗過這麼多家華新街的餐廳之後發現，其實每家的味道都有不同
我們也都各有喜歡的地方，所以完全是個人喜好的選擇
對我們來說都是很特別的味道
只是夏天實在不適合去華新街，因為大部份的店都是開放式的
就是一個字：熱阿！！！！！！



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