台北:雙月食品社 米其林推薦排隊店 - 台北中正區
By Hamiltion
at 2018-06-19T22:31
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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225199367
台北雙月食品社是2018年米其林必比登推薦名單之一,
不提供訂位,離捷運善導寺站五分鐘內,臺大醫院十分鐘。
雙月食品社菜單中最熱門的餐點有油飯、蛤蜊燉雞湯、
何首烏燉雞、東石暴肥鮮蚵系列餐點,檸檬愛玉。
另外小菜中的百頁豆腐、甜不辣、豆皮、米血糕也很強,
傳聞中張忠謀也很愛的店家,波比覺得真的超讚,必訪!
店名:雙月食品社
地址:台北市中正區青島東路6-2號
電話:(02) 3393-8953
營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00 (周日公休)
品嘗日期:2018/5
---
打電話得知雙月食品社不能訂位時,心裡有些擔心,很怕好友久等不耐。
好在比我想像中的還快,平日中午十二點半現場排隊,
莫約等了十五分鐘便順利入座了。
雙月食品社被推薦過的菜色非常多,雙月油飯、
蛤蜊燉雞湯、何首烏燉雞、東石鮮蚵系列餐點,檸檬愛玉。
另外小菜中的百頁豆腐、甜不辣、豆皮、花干、
米血糕、嘴邊肉等,也有不少人喜歡,同時也是店家的大推薦。
波比這次從當中點了好幾樣,覺得口味真的很棒,
然後價格又很親民,總之是自己會常想來的優質店家。
唯一的缺點大概就是店內用餐空間狹小,
眾人密密麻麻擠在一起,要是能再寬敞些就更棒了。
寫到這裡突然看到服務員的身影,
順帶一提他們的服務態度值得嘉許,排隊過程中還會遞上牛蒡茶真貼心。
百頁豆腐(20元)
波比平常不太吃這類食物,因為嚴格來說它不是豆腐,而是加工食品。
難得一次就獻給雙月食品社了,因為同行的友人想吃,
品嘗後覺得真是不錯,口感紮實Q彈很涮嘴。
冬瓜愛玉(35元)
這杯是陰錯陽差點錯的,我本來是要喝檸檬愛玉啊,嗚嗚。
好在它的味道也不錯,只是稍微甜了些,一開始喝很痛快,但越喝會越渴,哈哈。
雙月油飯(35元)
其貌不揚的油飯滋味卻相當的棒,配料不多但香氣大勝比市售的油飯,
米粒的Q度和水份都掌握得很好,帶點些微的麻油香氣,
據說常常賣完,想吃的人要趁早喔。
油蔥麵線(35元)
油蔥味淡淡的,走清淡路線,湯汁給得多,不會吃到最後面臨麵線拌不開的窘境。
波比覺得這道還好,可是友人卻吃得津津有味XD,美食就是這樣總是因人而異啊。
鮮蚵乾麵(100元)
波比讚不絕口的一道料理,暴肥胖鮮蚵太邪惡了啦!
每日宅配的東石鮮蚵,新鮮現剝不泡水,蚵仔的熟度拿捏得恰到好處,
最怕吃到過老縮水,或者太生過腥的口感,這裡完全沒有,欲罷不能的送進口中。
整碗乾麵份量不算多,滋味偏甜,
但滿滿的鮮蚵已經讓波比很滿足了,可惜友人比較喜歡鹹。
蛤蜊燉雞湯(150元)
總算出現一道波比和好友都一致讚賞的料理了,
相較於其他餐點價格雖然偏高,但真材實料料超滿。
蛤蜊份量多,不過塊頭不算大,雖是如此但卻是功不可沒的角色,
湯頭層次的主要來源之一。
溫體仿土雞紮紮實實的三大塊,雞肉和蛤蜊熬煮得湯頭本來就很美味了,
加上青菜的清甜,整碗湯好喝得不得了,
下次來一定會再點的湯品,期待下次再訪雙月食品社的那天。
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台北雙月食品社是2018年米其林必比登推薦名單之一,
不提供訂位,離捷運善導寺站五分鐘內,臺大醫院十分鐘。
雙月食品社菜單中最熱門的餐點有油飯、蛤蜊燉雞湯、
何首烏燉雞、東石暴肥鮮蚵系列餐點,檸檬愛玉。
另外小菜中的百頁豆腐、甜不辣、豆皮、米血糕也很強,
傳聞中張忠謀也很愛的店家,波比覺得真的超讚,必訪!
店名:雙月食品社
地址:台北市中正區青島東路6-2號
電話:(02) 3393-8953
營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00 (周日公休)
品嘗日期:2018/5
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打電話得知雙月食品社不能訂位時,心裡有些擔心,很怕好友久等不耐。
好在比我想像中的還快,平日中午十二點半現場排隊,
莫約等了十五分鐘便順利入座了。
雙月食品社被推薦過的菜色非常多,雙月油飯、
蛤蜊燉雞湯、何首烏燉雞、東石鮮蚵系列餐點,檸檬愛玉。
另外小菜中的百頁豆腐、甜不辣、豆皮、花干、
米血糕、嘴邊肉等,也有不少人喜歡,同時也是店家的大推薦。
波比這次從當中點了好幾樣,覺得口味真的很棒,
然後價格又很親民,總之是自己會常想來的優質店家。
唯一的缺點大概就是店內用餐空間狹小,
眾人密密麻麻擠在一起,要是能再寬敞些就更棒了。
寫到這裡突然看到服務員的身影,
順帶一提他們的服務態度值得嘉許,排隊過程中還會遞上牛蒡茶真貼心。
百頁豆腐(20元)
波比平常不太吃這類食物,因為嚴格來說它不是豆腐,而是加工食品。
難得一次就獻給雙月食品社了,因為同行的友人想吃,
品嘗後覺得真是不錯,口感紮實Q彈很涮嘴。
冬瓜愛玉(35元)
這杯是陰錯陽差點錯的,我本來是要喝檸檬愛玉啊,嗚嗚。
好在它的味道也不錯,只是稍微甜了些,一開始喝很痛快,但越喝會越渴,哈哈。
雙月油飯(35元)
其貌不揚的油飯滋味卻相當的棒,配料不多但香氣大勝比市售的油飯,
米粒的Q度和水份都掌握得很好,帶點些微的麻油香氣,
據說常常賣完,想吃的人要趁早喔。
油蔥麵線(35元)
油蔥味淡淡的,走清淡路線,湯汁給得多,不會吃到最後面臨麵線拌不開的窘境。
波比覺得這道還好,可是友人卻吃得津津有味XD,美食就是這樣總是因人而異啊。
鮮蚵乾麵(100元)
波比讚不絕口的一道料理,暴肥胖鮮蚵太邪惡了啦!
每日宅配的東石鮮蚵,新鮮現剝不泡水,蚵仔的熟度拿捏得恰到好處,
最怕吃到過老縮水,或者太生過腥的口感,這裡完全沒有,欲罷不能的送進口中。
整碗乾麵份量不算多,滋味偏甜,
但滿滿的鮮蚵已經讓波比很滿足了,可惜友人比較喜歡鹹。
蛤蜊燉雞湯(150元)
總算出現一道波比和好友都一致讚賞的料理了,
相較於其他餐點價格雖然偏高,但真材實料料超滿。
蛤蜊份量多,不過塊頭不算大,雖是如此但卻是功不可沒的角色,
湯頭層次的主要來源之一。
溫體仿土雞紮紮實實的三大塊,雞肉和蛤蜊熬煮得湯頭本來就很美味了,
加上青菜的清甜,整碗湯好喝得不得了,
下次來一定會再點的湯品,期待下次再訪雙月食品社的那天。
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By Irma
at 2018-06-23T10:48
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