台北 雙月 - 台北大安區
By Damian
at 2013-05-24T22:16
at 2013-05-24T22:16
Table of Contents
餐廳名稱:台北 雙月
消費時間:2012年/04月
地址:台北市大安區樂業街136號
電話:(02)8732-5382
營業時間:星期一~星期六(11:30~21:00)
每人平均價位:NT$120
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:油飯
官網:無
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.tw/2013/05/blog-post_24.html
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心得:
本身還滿喜歡吃糯米類的食物,舉凡肉粽、油飯、湯圓、年糕...都是
我的愛,只不過好像年紀越大,吃的量越來越少,但是喜愛的程度還
是不變!!
這間店家離上班的地方不遠,經過同事的介紹才會知道它的存在,不知
道是生意太好,還是油飯做的量比較少,有時候到達的時間也沒有很晚
,不過卻常常在還沒有走進去店內,老闆就會對著你說:油飯賣完喽~
店內的油飯有分成大碗的和小碗的,因為老了沒有辦法消化太多的油飯
,所以我現在都點小碗的,記得前幾天在景美夜市點了大碗的,吃的生
不如死T_T只能說人為食死,鳥為財亡XD而除了油飯外,還有麻油類和
中藥類的湯品可供選擇~
油飯一端上來,那股香氣便在八度空間裡散漫開來(周杰倫的歌聽太多
了...),不過這間油飯跟南部吃到得不太一樣,南部的香菇和蝦米味
比較重,而且有時候還可能加入魷魚;而在糯米本身,這間的油飯粒
粒分明,口感不會太爛~
而在麻油雞麵線的部分,也不是說不好吃,但是...請聽我娓娓道來...
首先是雞肉的部分,不會煮得過老,雞肉的甜味可以吃到,但麻油的
香味沒有透進去;而麵線是比較偏硬的類型,在湯頭的部分,也是一樣
的問題,我覺得沒有把雞肉的甜味煮出來,薑的味道也沒有很重~不太
合我的胃口,我還是比較喜歡"台北 順園麻油雞",那種雞肉和麻油湯
頭合為一體的味道
而豬心湯的部分,我覺得湯頭太甜,至於豬心的部分,吃起來很Q,感
覺是新鮮的,而這間的湯品,讓我感到很惋惜,因為我覺得材料的部
分都很不錯,但就是煮完後的味道不合我的胃口~
總結:
雙月的油飯還不錯,可以來吃吃看,但是湯品的部分如我前文所說,材
料的新鮮度和等級都很OK,但是成品就是讓人覺得還差一味,還有可以
進步的空間!
--
有人可以環遊世界卻甚麼都看不到,有人卻可以走過街角便看到整個世界...
小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe
https://www.facebook.com/smalltown20110306
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