台北 門司燒きカレー - 咖哩還行服務不行 - 台北大安區

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By Megan
at 2016-04-18T22:39

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MzLMq1Z ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 門司燒きカレー - 咖哩還行服務不行
時間: Fri Mar 25 23:13:46 2016

官網:https://www.facebook.com/Mojiyakikare
地址:台北市大安區延吉街131巷41號
電話:02-8772-2882
營業時間:11:30-21:30
鄰近交通:捷運國父紀念館站
可否刷卡:不可
TIPS:不吃辣的別點歇斯底里跟男子漢
消費時間:2016/03

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/198290452
無音樂網誌完整版:門司燒きカレー - 咖哩還行服務不行


個人一句心得:店員全換過一批業績或許可提高些,回訪率中等

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1458852768-2618785761_n.jpg
年初的時候在團購網站上就看到這家店有在賣券,當時是有點興趣但舉棋不定
然後拖著拖著券也賣光了。直到前兩天在PTT上看到一篇負評又再度引起我的注意
(對,沒看錯是負評吸引到我),想說好吧反正離我蠻近價錢也不高就來去試試看,
結果首訪就大客滿說要等半小時以上,但不是高級美食又豈有傻等的道理
當下我就飄去吃別的了,過兩天再提早一些時間到訪才順利直接入座。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1458852775-3952872716_n.jpg
店面大概可以容納30個人左右,氣氛不錯,除了切半酒瓶做的桌燈,
各式各樣的椅子也是亮點,算一算竟然有六種不同的椅子,而且除了吧檯座之外
每張桌子配的椅子都不重複,蠻有心思。雖然說是直接入座,但其實也只剩
靠窗的吧檯位,因為雖然裡頭看來空空蕩蕩不過全都被預訂了,
可以算是連續兩次來都客滿,生意超出我想像地好。

這邊點單是採用販賣機的方式,這種在日本司空見慣的交易方式在台灣至今仍不多見;
機器收千鈔找錢也會找鈔票,選定並付款後再將餐券交給店員就好。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1458852820-4262379759_n.jpg
正餐的燒咖哩共有五種口味然後有份量分大小,若以辣度高至低來排序的話
大致上是歇斯底里咖哩、男子漢咖哩、浪人咖哩、聖女咖哩跟戀愛咖哩,
不過後三者應該都接近不辣的程度;配菜跟汽水價位也都很親民。
燒咖哩的起源地是在福岡九州北部的門司港一帶,從19世紀末開港後
因為身居海陸要衝曾經一度很是繁榮,雖然到了20世紀中因為海底隧道的開通
導致港口的繁華褪去,不過燒咖哩這種加上焗烤的咖哩也隨之出現。

販賣機台旁邊的櫃子上放的透明罐內裝著各式辛香料,只可惜沒有文字介紹;
另外還有一大疊的Uber折價券,交通部的長官要是來這用餐的話應該臉色不會太好看

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1458852863-819949224_n.jpg
歇斯底里咖哩 加生蛋與起士 小盛
官方文案介紹是泰式香料結合咖哩,在吃下去的第一口的確也符合這個形容;
其實就是泰式綠咖哩啊!味道其實跟Costco賣的Kitchen 88泰式綠咖哩雞料理包
大概有7成以上的相似度。當然這兒相對新鮮的食材與辛香料讓酸辣度與香氣
較諸料理包更為突出,不過這種程度的味覺刺激感實在無法跟歇斯底里
此一形容詞產生任何連結。雖說是生蛋但夾在綠咖哩飯與起士之間焗烤後
大概也熟了五成;起士烤得略為酥脆但同時也失去了期待中的牽絲效果。
裡頭紅蘿蔔丁跟雞肉丁的量甚至整個飯的份量是少得可憐,就勝在價位低。
隨附一碗雞肋般的味噌湯,如果沒點飲品的話至少也稍微具備用餐後
清潔口腔的作用(店家沒提供開水)。

男子漢咖哩 小盛
味道的層次感跟香氣都勝過歇斯底里,不過我個人嚴重懷疑DM上對於這兩種咖哩
的介紹至少重點寫反了,歇斯底里的酸度明顯高於男子漢,而男子漢的辣度
更是遠勝歇斯底里,點餐前我還特地先跟店員確認過(所以你們有吃過自家的食物嗎),
結果還是被後上的男子漢辣度給嚇了一小跳,好在力度不持久,
吃完喝個湯坐一下也就漸漸消去。

這邊食物沒甚麼問題,雖然店名叫燒咖哩但如果真要達到燒(焗烤)這個效果
還得另外加錢這點有點名實不符,然而口味對照價位算是值得回訪;
不過店員的服務水平就如同眾多評論所言有待大力大力大力加強。
不求熱情殷切,但店員給人的感覺簡單說就有如在免費做白工一般
所以對一切都不在意不用心,讓我在離去之時實在有股衝動想跟他說
做得這麼不情願幹脆就別做了

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All Comments

Queena avatar
By Queena
at 2016-04-19T20:08
挖,你竟然發在我之前,速度有夠快的!!!!!!!!!

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By Sarah
at 2016-04-18T22:39
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By Yedda
at 2016-04-17T02:00
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