台北 錦華大飯店飲茶 奇妙的老飯店 - 台北中山區

餐廳名稱：錦華大飯店
消費時間：2014年/11月
地址：台北市中山區新生北路2段28號2樓(捷運松江南京站)
電話：(02)2522-1100
每人平均價位：500內
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：炒飯(呃，最近因為阿x師有點尷尬的菜色XD


圖文並茂沒有音樂版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/244913323


會來到這家飯店完全是因為某一次看到團購網上的優惠方案

優惠內容：

NT$398享有港點好食雙人套餐：肉絲蛋炒飯/白菜肉絲炒麵/雪菜肉絲炒年糕3選1、28道港
點任選6、

鮮炒時蔬、茗茶、水果、甜點有豐盛的主食和28道精緻港點可供選擇，超豪華的美味饗宴
，平假日皆可兌換，平均一人只要199元喔！



因為喜歡吃飲茶，馬上就被吸引了!

以一般飲茶餐廳來說，兩人茶資加上6樣小點就超過398了

更何況還有主食跟青菜甜點等等。

查了一下官網發現它跟「敘香園」屬同一集團，

基於以上原因所以雖然好像很少人分享這家飯店的資訊，我還是硬著頭皮買了!!

用餐當天到達飯店時，心裡有種"蝦毀!!真的是這裡嗎(毛)!!"，真的是間擁有30年歷史老
飯店呢XD

而且旁邊還有玩具反斗城 (喂!這跟食記有關係嗎??

硬著頭皮進去後，又硬著頭皮上樓梯(標示不太清楚不知道該往哪邊走阿阿阿

總之外觀真的可以讓人知道這是一間有歷史的飯店。


到餐廳門口，有阿姨親切的招呼，感覺有點像回到家而不是在餐廳

之前看到有些網友抱怨這間飯店的服務，我倒是覺得還好。

可以感覺到這些阿姨應該都是服務很久的老員工，

或許不如一般飯店這麼的專業，但多了一份親切感。

就像帶位(咦，有人帶位嗎?)，我也是自己隨便坐，

阿姨說 "好好妳坐~我等一下收(桌子)"

等菜單的時候阿姨也是 "來來看你們要點什麼，要用團購券歐?好好好"

真的很有親切感阿哈哈~ 比較煩的是吃飯的時候旁邊的包廂(會議廳?)

一直有人在唱歌又不是很好聽這樣= =

一坐下就會送來茶水，喝起來當然跟需要茶資的飲茶品質不太能比，但也還OK啦!


肉絲蛋炒飯

粒粒分明不油膩的炒飯，調味也蠻剛好不會過鹹，還不賴!

鼓椒蒸排骨

這是我最喜歡的一道!肉蒸得軟嫩入味，超想配飯的XD

香蔥香蛤蜊

這道菜長得很特別，裡面有蛤蜊mix魚漿及一些蔬菜的清脆口感，吃起來頗清爽。

小籠湯包

小籠湯包吃起來就比較普通，不過老實說能在飲茶餐廳吃到湯包也挺少見的。

比較特別的是，我們正在疑惑怎麼沒有薑與紅醋時，吃下去才發現已經把薑在裡面了!!

鳳爪

鳳爪的味道及軟嫩度都在標準內，稍嫌油了些。

炒時蔬

因為我本人很討厭吃湯匙菜，不過聽說它很有營養，還是會多少吃一點~

但它的調味很不錯，至少讓我多吃了好幾口XD

韭菜煎餅&叉燒包

韭菜煎餅，外面的皮類似燒賣皮，用煎的方式呈現蠻特別的。

內餡有濃濃的韭菜香，值得一提的是內餡漿類的部分表現都不錯，

有些地方的魚漿或肉漿，可能是調味的關係會讓人容易膩，而錦華的就還不錯。

叉燒包因為吃不完外帶，回家稍微熱了一下，香酥外皮跟香甜內陷吃起來很搭呢!!



沒有照到的還有水果及甜湯，表現OK。整體來說C/P值蠻高的如果買團購券的話~

席間阿姨一直來關心我們吃完的蒸籠要不要收，

後來發現我們是拿空蒸籠疊在還有食物的蒸籠上保溫，

阿姨也會說:"阿你們在保溫歐~" 來來回回兩三次這樣，都是不同的阿姨哈哈~

我大概能理解，抱怨服務的網友可能覺得她們很不專業，

如果真的是拿他們家跟專業大飯店或餐廳比，其實不太公平，

畢竟價位上她們就是比較便宜，餐廳的定位本來就不太一樣。

但老實說這樣的服務我蠻喜歡的，不是硬邦邦的專業感，

而是一種親切的熟悉感呀!!(哈哈阿姨都很有老木的fu


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吃喝玩樂這不就是人生的精髓<(￣oo,￣)/

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