台北：酸甜就是開胃☆越南河內河粉 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JI-lXlr ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 台北：酸甜就是開胃☆越南河內河粉
時間: Mon Apr 14 22:08:30 2014

店名：越南河內河粉
品嘗日期：2014/3
地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄1之3號
電話： (02) 8787-4779
營業時間：11:30~20:30（週六公休）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/174961449

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辦完國際駕照後，我們開始搜尋附近有什麼好吃的，
沒辦法螺絲瑪莉份量太少了，吃完還是有點餓。
查了一下這間店的評價好高，食尚玩家也採訪過，天氣越來越熱了，
來上一碗加點檸檬的生牛肉河粉，酸酸甜甜的最能提振胃口啦。

桌上附贈的檸檬片，九層塔有用布蓋著，別忘了掀起來取用喔。


生牛肉河粉（140元）

之前吃過一家蠻有名的越南生牛肉河粉，
上面的配料較稀微少，除了牛肉就只有若干的蔥花，
相較起來我喜歡這家加了大量的蔥花和香菜，光是香氣上就贏了一大半。
一旁隨你添加的檸檬、九層塔和辣椒醬更顯店家大氣，愛吃酸的我樂不可支。
湯頭甘甜鮮美卻不油膩，薄牛肉片數量不少鮮嫩不乾澀，
建議上桌後趕快食用，因為很薄所以蠻快熟的。

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