台北 通化街 沐白小農 黑糖波霸鮮奶 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RT_l5Gx ]

作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 台北 通化街 沐白小農 黑糖波霸鮮奶
時間: Sat Aug 18 18:58:10 2018

餐廳名稱：沐白小農(通化店)
消費時間：2018/08
地址：台北市大安區通化街14號
電話：(02)2706-6679
營業時間：11:00 - 22:00
推薦菜色：黑糖波霸鮮奶、大甲芋頭鮮奶
官方網站：-
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https://meidin.tw/blog/post/mu-bai
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各位夥伴！桃園超夯飲料店北上展店了，最夯的黑糖波霸鮮奶也成為了我們今日最重要的
頭號目標！話說 近日台北好多好多黑糖珍珠系列的飲品，真的是掀起一波戰爭與風潮！
據說除了黑糖波霸鮮奶以外大甲芋頭鮮奶也很棒，恰好今日跑來通化街按摩，剛剛好看到
這裡有沐白耶，當然要馬上來個幾杯帶走「沐白」

話說沐白還選用了小農鮮乳，肯啃鮮乳！

多年代理國外知名乳製食品及經營國外牧草進口的肯啃，是國內屬一屬二的乳製品專家，
更是台灣牧場最好的夥伴。2014年台灣陷入食安風暴，為了協助台灣的良心酪農恢復經營
，決定成立【肯啃鮮奶】品牌，『源於熱愛台灣的感情，為分享台灣最優質的鮮乳而努力
。』；『源於款待台灣的信念，為良心酪農創新管道而堅持。』轉自官方網站

店家一貫都是走一股文青風的質感！帶有清新雅致的簡約風格在這轉角，看板大大的藍色
字樣，你要說不難注意也很難！

明星熱賣商品 TOP 5
第一名跟第三名！勢必要各來一杯。

總共有五大項 : 茶好運、牧場茶拿鐵、沐果特調、小農牧場鮮奶、濃醇鮮豆奶

每一杯都有專屬的杯子，不過只有少數飲品是透明胖胖杯，可想而知那黑糖的夢幻質地，
一定相當動人。

很逗趣的看板，很符合現在時下年輕人，好像我也是？
先給它們來一張美麗的照片紀念，再來好好的摧殘吧！

黑糖波霸鮮奶$65
大甲芋頭鮮奶加布丁$75
草莓鮮奶$65
柳橙綠茶$55
先說這漸層超美的草莓鮮奶！甜度冰塊都可以自己調整，不過店家建議半糖或是三分糖就
好了，畢竟是草莓！等等酸吱吱喝起來那就不太好，所以我們點了三分糖，每一口都有滑
順的奶香、草莓果肉、酸酸甜甜滑順的滋味，很順口耶，而且果肉真的很鮮明的在口腔亂
跑。

黑糖波霸鮮奶$65
最火熱超人氣的飲品登場！這款是無法調整甜度的喔！畢竟有黑糖的加持，客官您看看這
黑糖紋路實在療癒，加入肯啃鮮乳先拍照！再準備好好大喝一番，很喜歡肯啃鮮乳的表現
，滑順淡雅的奶香味，十分順喉，搭著香甜軟Q的黑糖珍珠恰到好處，柔情溫暖的波霸珍
珠帶有爽口的嚼勁，或許有人認為甜膩，但我認為並不會，畢竟我是螞蟻胃(笑

大甲芋頭鮮奶加布丁$75
貪心的我們為了拍照，還加了一顆布丁，三層的漸層牛奶、芋頭、布丁！但是這個可就要
大肆破壞了，花點心力攪拌勻稱，不然第一口只會有布丁的口感，這款芋頭是喝的到纖維
的，濃濃的芋泥香，不時的還有布丁調皮的打擾，最後牛奶的柔順，帶著彼此一起進入喉
頭，在這個夏日，好歡樂。

柳橙綠茶$55
這杯就是使用紙杯裝，其實還滿有質感的耶，口感上帶有柳橙的果肉，繽紛十足！柳橙餘
韻環繞口腔，話說三分糖！很剛好。

肯啃鮮乳對於每一個提供生乳來源的牧場，都是親自篩選並嚴格審核把關的，由於肯啃前
身是經營牧草事業，所以對於台灣牧場狀況更瞭若指掌。目前配合的牧場，環境與設施都
是台灣牧場首選，加上肯啃用較高價收購且保證收購量，讓酪農們利潤提升，可以安心投
資牧場設備、升級牧場環境，乳牛們吃得好住得好，鮮奶自然香濃且營養價值高。

這些每日嚴選採集的品質優良生乳，當天直送雲乳食品科技股份有限公司代工生產，100%
無添加，採取攝氏135度正負2度高溫殺菌5秒，保存期限13天。然後以最快的速度將純正
的鮮乳，新鮮配送到消費者鄰近的供應區，於全省全聯門市上架，轉自遠見雜誌。

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