台北：詹姆士推薦80年老麵店☆意麵王 - 台北大同區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KdMEquZ ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 台北：詹姆士推薦80年老麵店☆意麵王
時間: Fri Dec 26 21:33:35 2014

店名：意麵王
品嘗日期：2014/12
地址：台北市大同區歸綏街204號
電話：(02) 2553-0538
營業時間：10:30~21:00

---

網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/191591544

---

這家麵已經有八十年歷史了，很妙的是它除了賣麵還賣冰，
昨天寒流沒想到還是有人點冰，而且還是一位只穿一件衣服的老婆婆，
我的感想只有一個字：強！
菜單上雖然沒有寫價格，不過店內的招牌上有，看一下就知道價位囉。


乾麵（大，50元）

詹姆士在介紹的時候說，小碗乾麵他年輕的時候可以吃八碗，我想這是真的。
因為我們點完小碗後發現，威哥認真吃兩大口，它就沒了
我的食量一向不大，但這碗大的我還得再配其他小菜一起吃才剛好飽。

撇開份量來說，我真的好喜歡它的麵條，
雖然細但吃起來好Q好有彈性，我有點停不下來的一直往嘴裡塞。
特製的甜辣醬不會辣，鹹鹹甜甜的非常香。
提醒大家麵一上桌就要趕快拌勻，不然就不好拌開了。


乾米粉（小，25元）

這個味道也很好，米粉不會乾，應該有加不少高湯，可是不會到濕，一切都剛剛好。
一樣選甜辣醬吃起來也很順口，不過硬要比的話我還是愛乾麵更多些。


燒肉（40元）

理想中的紅燒肉還是油炸豬五花，外層香酥咬起來油脂豐富。
這裡則是用燻的而且全是瘦肉，說不出的味道總之我就不愛。


燙青菜（A菜，35元）

沒有太多的肉燥，醬油微微甘鹹吃起來清爽合胃口，另外就是份量怎麼還是這麼少呀。

--