台北 西門町 老牌黃燉肉飯 - 台北萬華

圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38910439

這天來到西門町，特別來一趟位在漢口街的知名老牌黃燉肉飯。

價位不低，除了滷肉飯之外，其他主餐都要75元以上。

不一會餐點都來了，除了燉肉飯之外，我多點了一顆滷蛋。

燉肉飯附的湯，我點的是蘿蔔湯，還可以。

滷蛋滷得很漂亮，整個醬色都上去了，味道也有滷進去。

至於最重要的燉肉飯其實就很像焢肉飯，看起來雖然很可口很誘人，但一想到這樣一碗75
元就有點...。燉肉燉的很嫩，用筷子輕輕一夾就可以輕鬆撕開，而且味道很夠，不過最
上面的皮就沒那麼軟嫩了，反而有點咬勁，我猜可能是故意的吧，可以多增加一點口感。
燉肉的下面鋪著酸菜和高麗菜，吃起來很爽脆，酸菜也可以中和油膩感。

黃燉肉飯口味很不錯，但是真的太貴了，若不是因為價錢的關係，不然我會常來光顧吧。

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