台北 西湖小立吞 - 台北內湖區
By Lydia
at 2014-08-15T19:46
at 2014-08-15T19:46
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JxVCQs1 ]
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 台北 西湖小立吞
時間: Fri Aug 15 19:46:31 2014
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41089288
時間:2014/7
在柬埔寨吃了幾天的高棉菜,總算是有點膩口,一回台北就想吃點日本料理
整整腸胃與口味。想起出國前曾看過的西湖小立吞,週末一早起床,直奔西
湖市場。
西湖小立吞位於西湖市場的一樓而非二樓的美食街裡,市場裡的立吞壽司最
有名的應該是天母的阿吉師,不過沒吃過,接下來大概就是上引水產的立吞
。西湖市場與捷運共構,交通很是方便。出了捷運站往樓下走便是市場,我
看這是台北捷運少數與商場共構的捷運站了。
西湖小立吞九點開始營業,還是比市場內的其他攤販晚上一些,不過九點就
能吃到生魚片、握壽司或海鮮丼,還是讓人有種在東京築地的錯覺。在東京
旅行時,早餐總是在築地解決,真羨慕東京人有築地,還好現在台北也有西
湖市場。
畢竟是立吞壽司,價格的部份自然是不會太貴,主要也是做套餐的,最貴的
握壽司套餐要價1000元,最便宜的200,就以內容看來還算經濟實惠,此外也
有海鮮蓋飯。
極の海鮮蓋飯$380
初訪,不想貿然點握壽司,先點份價格最高的海鮮蓋飯。魚料的部分相當豐
富,有鮭魚、鮪魚、鮪魚等魚肉之外,還有海膽、鮭魚卵、蝦、干貝、玉子
燒,以380的價位來說,實在是相當划算。
米飯用的是醋飯,調味的還行,味道偏甜,也不會太冰冷。魚料的部份也都
相當新鮮,魚肉表面仍然保持著光澤,吃起來也油潤保有水份,不會有冰箱
味。只有干貝有稍微燒過,其他都沒燒過,這點值得讚賞。此外,海膽的品
質出乎意料,毫無異味,雖然甜度一般,不算太過濃甜,但這個價位能吃到
沒異味的海膽已經很令人滿意了,而且魚料給的大方,醋飯吃完了都還剩不
少魚。唯一美中不足的是加了綠色的海帶小菜,這個我不是很喜歡吃,下次
要吃的話,提醒一下老闆不要加這個好了。魚料已經夠多了,不需另外再配
這些小菜來畫蛇添足。
西湖小立吞
地址:台北市內湖路一段285號(西湖市場55號攤)
電話:0913-358068
--
一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog
歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe
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作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
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時間: Fri Aug 15 19:46:31 2014
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41089288
時間:2014/7
在柬埔寨吃了幾天的高棉菜,總算是有點膩口,一回台北就想吃點日本料理
整整腸胃與口味。想起出國前曾看過的西湖小立吞,週末一早起床,直奔西
湖市場。
西湖小立吞位於西湖市場的一樓而非二樓的美食街裡,市場裡的立吞壽司最
有名的應該是天母的阿吉師,不過沒吃過,接下來大概就是上引水產的立吞
。西湖市場與捷運共構,交通很是方便。出了捷運站往樓下走便是市場,我
看這是台北捷運少數與商場共構的捷運站了。
西湖小立吞九點開始營業,還是比市場內的其他攤販晚上一些,不過九點就
能吃到生魚片、握壽司或海鮮丼,還是讓人有種在東京築地的錯覺。在東京
旅行時,早餐總是在築地解決,真羨慕東京人有築地,還好現在台北也有西
湖市場。
畢竟是立吞壽司,價格的部份自然是不會太貴,主要也是做套餐的,最貴的
握壽司套餐要價1000元,最便宜的200,就以內容看來還算經濟實惠,此外也
有海鮮蓋飯。
極の海鮮蓋飯$380
初訪,不想貿然點握壽司,先點份價格最高的海鮮蓋飯。魚料的部分相當豐
富,有鮭魚、鮪魚、鮪魚等魚肉之外,還有海膽、鮭魚卵、蝦、干貝、玉子
燒,以380的價位來說,實在是相當划算。
米飯用的是醋飯,調味的還行,味道偏甜,也不會太冰冷。魚料的部份也都
相當新鮮,魚肉表面仍然保持著光澤,吃起來也油潤保有水份,不會有冰箱
味。只有干貝有稍微燒過,其他都沒燒過,這點值得讚賞。此外,海膽的品
質出乎意料,毫無異味,雖然甜度一般,不算太過濃甜,但這個價位能吃到
沒異味的海膽已經很令人滿意了,而且魚料給的大方,醋飯吃完了都還剩不
少魚。唯一美中不足的是加了綠色的海帶小菜,這個我不是很喜歡吃,下次
要吃的話,提醒一下老闆不要加這個好了。魚料已經夠多了,不需另外再配
這些小菜來畫蛇添足。
西湖小立吞
地址:台北市內湖路一段285號(西湖市場55號攤)
電話:0913-358068
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