台北 萬隆 櫻桃爺爺手工牛軋糖 - 台北文山

圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/30525276

曾幾何時，除了中秋節不明來由的要烤肉外，現在農曆年似乎也要吃牛軋糖才算過年。今
年過年沒什麼機會吃到好吃的牛軋糖，嘴巴一直發淡，後來想起住家附近的櫻桃爺爺的牛
軋糖似乎頗受好評，忍到初六開店後終於入手解嘴饞呀。因為不知道好不好吃，所以先買
小包抹茶口味試試。

背面有強調他們的用料有多紮實多好，但我總覺得這樣寫反而有點刻意，真的好吃的東西
是不需用這樣強調的。

櫻桃爺爺賣的是現在流行的軟牛軋糖，和傳統口味比起來，容易入口許多，但也相對容易
軟化，以這幾天的氣溫來說，室溫已經會讓牛軋糖偏軟了。小包裝的是 300公克左右，抹
茶口味的熱量是每100公克458大卡，也就是說全吃光差不多1,400大卡啦。還有這邊有強
調是「日式抹茶粉」，會不會是宇治產的呢？？XD

這樣看不太出來大小，但我覺得比傳統牛軋糖略小一點點。

抹茶打開來就可以看到大塊的杏仁，幾乎快佔了一半的體積。其實當夾鏈帶打開時就可以
聞到淡淡的抹茶味，剛入口時會有點不習慣抹茶和麥牙糖混在一起的味道，但咬了幾口後
抹茶的味道就會散出來，滿口都會是濃厚的抹茶味，和 麻布茶坊那有化學合成味道的偽
抹茶 相比，真是差很多。杏仁因為夠大顆，所以讓糖的比例變低，所以甜度也沒那麼甜
了，又因為軟牛軋糖非常好入口，很容易就會讓人一顆接一顆呀~~~~~><

本來以為小包我可以吃很久，沒想到兩三天就被我幹光了~<囧>！！於是我又不顧體重的
跑去買了綜合口味的….Orz

綜合口味的只有大包裝，店家的說法是小包裝會變成每種口味只能吃到幾顆。而綜合口味
又分兩種，我買的是「綜合2」，也就是有原味、蔓越莓、咖啡，和夏威夷果等四種口味
。（熱量呀~熱量~><）

這是原味的，嗯…很一般，而且在只有牛奶味的情況下，我覺得杏仁反而沒有花生來的適
合。

夏威夷果口味。我很喜歡吃夏威夷果，不過當它放進牛軋糖後，整個味道變得好怪，講白
一點就是不好吃，我覺得是因為夏威夷果的獨特味道不適合牛軋糖的糖體，有點各走各的
味道。

蔓越莓口味。我覺得這是這幾種口味中最好吃的，蔓越莓的微酸，像個引子一樣平衡了糖
體和杏仁的味道，配上杏仁的脆口和糖體的奶香，非常好吃，也不會很甜，非常推荐。

最後是咖啡口味，我覺得還不錯啦，味道算滿香的，但並沒有讓人印象深刻的地方。

說真的，我不是很喜歡店家為了追逐流行而硬推出某些主流口味，像那個夏威夷果我就真
的覺得不好吃。不過櫻桃爺爺的手工牛軋糖其實算不錯，若以原味來說，我覺得有名的陶
霖還是大勝，不過櫻桃爺爺的蔓越莓口味真是讓我出乎意外的好吃，抹茶口味的用料也算
有誠意，而且櫻桃爺爺就在萬隆捷運站旁邊（板橋似乎也有分店了），交通也很方便，有
機會經過，大推他們的蔓越莓口味喔！

網址：http://www.cherrygrandpa.com.tw/
地址：台北市羅斯福路五段204號1樓 (萬隆捷運站4號出口)
電話：02-2930-6132

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