台北－茹絲葵。傳說中的極品牛排 - 台北

圖文網誌版:

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地址：台北市松山區民生東路三段１３５號２樓

電話：02-2545-8888

項目：開胃菜、濃湯、牛排、甜點、飲料...等

價位：當天花費為４５６５元(已加一成服務費)

營業時間：
Am 11:30 ~ Pm 15:00
Pm 17:30 ~ Pm 23:00

商家網址：茹絲葵。官方網站

無線網路：無

鄰近捷運站：南京東路捷運站約走十分鐘



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↑「一樓」

充滿濃濃過節氣氛的十二月份到了

Mana跟學長的茹絲葵之約也到兌現月

茹絲葵跟之前吃過的偉克商人均位在同一棟樓

從一樓就可以看見茹絲葵的招牌。



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↑「上樓」

順著指示，我們往二樓的方向走去。


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↑「二樓店門外」

二樓門外放了一排應景的聖誕紅。


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↑「店內」

這天雖然是非假日的晚餐時間，但卻是滿座狀態

而且Mana提前幾天訂位時，已經僅剩最後一桌了＠＠

在此感謝當天的服務人員James，還好有他幫我們換座位

不然原本的座位真的不怎麼ＯＫ啊＠＠


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↑「水族箱」

進入店內的門口有一個裝龍蝦的水族箱。


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↑「menu」

就座後，服務人員送上了menu與杯水

每一桌都會有專屬的服務人員服務著

可以詢問有關餐點內容及推薦菜色...等。


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↑「桌上的火」

餐點內容除了有單點也有套餐形式可選

但在服務生的建議下，我們選擇單點的方式。


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↑「麵包」

美味指數：★★★☆☆


翻閱menu時，服務生先送上熱呼呼的麵包

邊選擇餐點的同時也能邊享用麵包。


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↑「蔬菜類。炸洋蔥圈」２６０元

美味指數：★★★☆☆


與牛排一塊兒搭配的有蔬菜或馬鈴薯

蔬菜類中我們選擇了炸洋蔥圈

洋蔥圈比起一般來得厚，口感很酥脆。


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↑「紅茶」１４０元／杯

美味指數：★★★☆☆


紅茶先點兩杯，可續。


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↑「開胃菜。紐奧良蟹肉糕」４２０元

美味指數：★★★★☆


服務生推薦的開胃菜是紐奧良蟹肉糕

據說這道餐點在網路上的評價似乎滿好的

送上蟹肉糕共有兩顆，大小就像是冰淇淋球似的

上桌前服務生會先將蟹肉糕分到小盤子內。


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↑「蟹肉糕剖面」

蟹肉糕一整球都是滿滿的蟹肉

滋味挺好的，但沒有很驚艷的感覺。


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↑「牛排」

菲力屬瘦肉、紐約較有咬勁，而丁骨則是兩者都有

在James的介紹下，我們選擇了喜歡的牛排

Mana不敢吃太生，但還是選擇三分熟的熟度

因為James說熱盤也會持續讓牛排熟成

牛排正在滋滋作響，放久一點就成了五分熟。


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↑「12oz紐約(左)、8oz小菲力(右)」１３９０元／１２３０元

美味指數：★★★★★


印象中菲力牛排的肉質都是比較乾澀的

但吃過茹絲葵的菲力後讓Mana一改舊有印象

菲力肉質軟嫩多汁又鮮甜，但吃來很清爽

而紐約牛排則是帶有筋的口感，很有咬勁

兩者都很好吃，不過我們比較喜歡紐約的口感:)


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↑「牛排」

茹絲葵的牛排都是US prime等級的

我們分別點了紐約牛排及小菲力牛排

雖然是三分熟，但切開時都沒有任何血水耶！


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↑「馬鈴薯泥」２６０元

美味指數：★★★☆☆


馬鈴薯泥口感很綿密，味道還算不錯。


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↑「店內」


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↑「生日蛋糕」招待

美味指數：★★★☆☆


吃飽飯後，James送上招待的生日蛋糕

哈哈，學長說要來張真人不露像的賭神照。


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↑「生日蛋糕。剖面」

學長許完願後，蛋糕就被Mana拿來解剖囉！

蛋糕嚐來是溫熱的，口感微濕潤、滋味還不錯。


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↑「甜點盤樣品」

James建議我們吃完正餐後再選擇甜點

不然點餐時就選好的話，就有可能會吃不下

這是看似可口但其實是樣品的甜點盤兒

看比較喜歡哪一個就選哪一個囉！


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↑「chocolate molten cake」３１０元

美味指數：★★★☆☆


底層是熱呼呼的巧克力蛋糕

擺上一球香草冰淇淋與焦糖醬

還滿好吃的，不過真的滿甜的＠＠


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↑「外帶」

點了一堆的結果就是...外帶！！哈哈！！


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後記：

這次來茹絲葵吃飯的感覺很棒，謝謝當天幫我們服務的James

下次有機會的話再來茹絲葵慶生吃大餐囉！！




圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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