台北-翊家人滷味~滷得好入味，樣樣美味有特色~ - 北投

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(圖文版~如無圖或小圖請按一下重新整理即可喔^^)

春假時收到了翊家人滷味，
不過有點不好意思的是文章小拖了一下，
因為這陣子事情比較多，然後品項較多，
希望可以確定自己每樣都嚐過再來發文，
所以等都食用完畢後才來發文~

這家位在北投的滷味好甘心啊~
他們還特地安排早點到貨，
希望可以讓我們享用到最新鮮、
最美味的滷味~
而名字也很有趣，
他就叫做翊家人滷味，
由13個兄弟姐妹合力在2002年創立的，實在好厲害啊!!

廠商也細心的附上出貨單，
將每種品項都讓我們試吃看看，
謝謝廠商的貼心~

還有精美的DM，看到各式各樣都快流口水啦~

裡面打開後有各式各樣包裝精緻滷味，
冷藏可以放兩個禮拜，
冷凍更久可以放喔，好方便啊

這些品項好多產品啊，
不論是當點心、
正餐加菜都很適合

利用晚上喝喝小酒的時間，來試個鴨舌吧(10支NT130)

這鴨舌很入味，有點微辣，
裡面滿滿一包吃起來很過癮

滷味的滷醬超香的，
把這鴨舌用的味道非常濃郁，
幾乎一呃人就可以吃掉整份了，
雖然有點辣但超好吃的~

再來是牛肚~100g/100元

牛肚很香，吃起來很Q，
店家有很乾淨洗淨，吃起來更放心

軟硬度適中的牛肚配麵超過癮，
微辣的滋味讓我越吃越開胃呢~

再來是雞爪、雞腿、鴨翅跟川香豆干的拼盤，
假日中午來個這樣拼盤很方便呢~

這樣一個拼盤讓愛吃肉的我們可以好好的來賞味一下~

首先是雞爪(6支50元)~

本來吃外面的雞爪我都要看一下，
感覺乾乾淨淨我才敢吃，
而翊家人滷味給人感覺就是很乾淨，吃得很放心

雞爪超好吃的，
他的膠質成份很多，滷的又香又Q，
讓不常吃雞爪的我都津津有味，
大家都很稱讚呢~
這雞爪是人氣首選喔

再來是雞腿，2隻/70元

雞腿很漂亮，也很大隻，
稍微加熱後非常好吃

他的肉不會乾澀，
反而因為滷得很透徹的關係，
所以配飯吃也是美味魯雞腿飯

整個看起來油油亮亮的很誘人喔，
滷汁肉汁都讓人喜愛，
大家吃的都很稱讚呢~

再來是辣得有勁的川香辣豆干

這川式跟台式混合的豆乾(110g/30元)

吃起來真的是辣辣的，
有點豆皮又有點豆乾的滋味，
這款一樣是商家的人氣首選喔，
味道很特別，
我是第一次吃到這滋味呢~

再來是鴨翅~2支/50元~

我第一次看到這鴨翅的感覺是，
這鴨翅好大支啊~

店家採用大隻的北番鴨翅，
吃起來感覺很豪邁也很有口感，
鴨翅的肉也蠻多的，
吃起來更過癮~

再來是老公很愛的豆干

豆乾8片30元，
很便宜的價位，
重點是他魯的也很透徹，
每口吃起來都有豆香味~

幾乎讓人一片接一片停不下來，
配麵配酒都適合喔~

花枝丸~6顆50元~


這花枝丸的味道很香，
可以吃到Q彈的花枝，
跟滷味魯起來味道非常好~
因為平時我沒吃過滷的花枝丸，當下覺得很特別
這樣一個拼盤讓愛吃肉的我們可以好好的來賞味一下~

首先是雞爪(6支50元)~

本來吃外面的雞爪我都要看一下，
感覺乾乾淨淨我才敢吃，
而翊家人滷味給人感覺就是很乾淨，吃得很放心

雞爪超好吃的，
他的膠質成份很多，滷的又香又Q，
讓不常吃雞爪的我都津津有味，
大家都很稱讚呢~
這雞爪是人氣首選喔

再來是雞腿，2隻/70元

雞腿很漂亮，也很大隻，
稍微加熱後非常好吃

他的肉不會乾澀，
反而因為滷得很透徹的關係，
所以配飯吃也是美味魯雞腿飯

整個看起來油油亮亮的很誘人喔，
滷汁肉汁都讓人喜愛，
大家吃的都很稱讚呢~

再來是辣得有勁的川香辣豆干

這川式跟台式混合的豆乾(110g/30元)

吃起來真的是辣辣的，
有點豆皮又有點豆乾的滋味，
這款一樣是商家的人氣首選喔，
味道很特別，
我是第一次吃到這滋味呢~

再來是鴨翅~2支/50元~

我第一次看到這鴨翅的感覺是，
這鴨翅好大支啊~

店家採用大隻的北番鴨翅，
吃起來感覺很豪邁也很有口感，
鴨翅的肉也蠻多的，
吃起來更過癮~

再來是老公很愛的豆干

豆乾8片30元，
很便宜的價位，
重點是他魯的也很透徹，
每口吃起來都有豆香味~

幾乎讓人一片接一片停不下來，
配麵配酒都適合喔~

花枝丸~6顆50元~


這花枝丸的味道很香，
可以吃到Q彈的花枝，
跟滷味魯起來味道非常好~
因為平時我沒吃過滷的花枝丸，當下覺得很特別
甜不辣，3片20元，
一樣也是我很愛的，
不論吃幾次都覺得吃不膩，
他的甜不辣選材也很好，
吃了會一直想吃~

雞翅/55 元，5支

雞翅蠻嫩的，
裡面的肉也魯的很有味道，
本來我就很愛雞翅的口感，
滷醬又很香，
稍微加熱後更加美味

幾乎讓人停不下來的美味雞翅，
可是人氣商品喔，
吃了會整盤吃光光~哈!

滷牛肉，100g/100元

這滷牛肉我喜歡加熱後再吃喔，
雖然有的人覺得涼涼的美味，
但我還是喜歡稍稍為熱一下下，
裡面牛肉軟又有嚼勁，
吃起來很新鮮

每片厚薄適中，
吃起來可以吃到牛肉的肉質鮮甜，
再搭配細心魯過的工夫，
讓這牛肉變得更加美味呢~

大家看，看到這應該會超想吃滷味的吧，
我覺得她家魯味的滷汁真的很合我意，
每一種都讓人想再來一盤啊
幾乎吃的時候都有過癮的感覺，
很有風味不會死鹹，
吃得到滷味該有的香氣，
也吃得到滷味的新鮮，
讓我超愛她家滷味的呢，

這次謝謝翊家人滷味的試吃，
好吃的滷味真的讓人印象深刻呢，
喜歡這口味的人別錯過了~
翊家人位在北投，除了宅配外還可以去店買喔
翊家人滷味http://www.yifamily.com.tw/index.htm

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