[台北]紅翻天生猛活海鮮 in 吉林路 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HJlMDnH ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]紅翻天生猛活海鮮 in 吉林路
時間: Sun Mar 24 20:46:03 2013

餐廳名稱：紅翻天生猛活海鮮
消費時間：2012 年/ 8 月
地址：台北市吉林路239號
電話：02-25371629
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/92501201

=====我是分隔線======
剛好長期在對岸工作的朋友回台，好久沒出來聚聚吃飯了，所以就選了這家超高人氣的熱
炒店來吃吃喝喝一翻。
由於我比較早到暫位，才發現這家熱炒店竟然在前前後後有3個店面，且每個店面的生意
都是滿滿滿！
在熱炒店林立的吉林路戰區來說，能生存下來已經不簡單，能分店開成這樣，更是難上加
難！

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 生魚片拼盤 不管是新鮮度跟厚度，都有不錯的水準


2. 蒜泥白肉 口味不錯之外，份量也比一般熱炒店來得多一些，感覺上蠻真材實料的。


3. 芹菜透抽 炒的鮮脆好吃，簡簡單單


4. 金莎豆腐 又是一道簡單又好吃的美味，可惜沒來碗白飯，不然這個可以扒好幾碗


5. 炒高麗菜 高麗菜鮮脆可口，不管是菜質還是炒功都不錯


6. 清蒸鮮蝦 新鮮的蝦類清蒸最能吃出鮮甜的滋味，也最考驗食材的新鮮度，這家的蝦
子蠻推的


7. 避風塘杏鮑菇 所謂避風塘系列，就是蒜酥類的熱炒，配上杏鮑菇也是十足的下酒下
飯好菜


8. 宮保皮蛋 炸皮蛋炒宮保，口感跟口味都是一絕，雖然沒有因此飯多吃了好幾碗，不
過酒倒是多喝了好幾杯


9. 砂鍋魚頭 本日的重頭戲上桌，好威的一鍋啊！ 湯頭跟料都有該有的水準，雖然我不
大吃魚頭，不過光喝湯跟其他配料就非常滿足了！這鍋下去的結論就是飽飽飽！


10.


後記：
比起一般的熱炒店，不管是環境衛生還是菜色的份量、口味，這家的表現都在水準以上，
難怪7點左右三間店都已經滿滿滿，果然是很生猛的一家店，分享給大家，謝謝收看。

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