台北-約會系餐廳。典藏藝術餐廳 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FiJ1bt7 ]

作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Food
標題: [食記] 台北-約會系餐廳。典藏藝術餐廳
時間: Tue May 15 00:18:42 2012


餐廳名稱：典藏藝術餐廳
消費時間：2012年/5月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市中山區中山北路一段135巷16號 (內外標題皆請附上地區！)
電話：02-2542-7825
營業時間：
每人平均價位：500元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：http://artouch.com/food/Classique2011.aspx



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典藏藝術餐廳（ARTCO CLASSIQUE）位於中山北路八條通。

在這裡您可以品嚐由五星主廚為您特製如藝術創作般的美味佳餚，

欣賞其華麗裝潢、景色、各式藝術收藏精品



一走進店裡真的感受到一股濃濃的藝術氣息，裡頭有許多的藝術珍藏畫作，

讓人在用餐的過程中覺得氣氛超棒的！！　





這裡有販售一些手工甜點與禮盒



漂亮又華麗的水晶燈，搭配純白的夢幻桌椅，

完全是個少女心的室內空間呀～～～～～～～～～～～～　（（（吶喊



吧台真的只有華。麗二字可以形容，讓人忍不住多看幾眼



在這樣的一個空間裡，你會發現許多矛盾與和諧共存；

藉由黑與白、精緻與狂野的對比，於整齊中營造破壞感；

大量裝飾性的鏡子，延伸出空間感，骨董水晶吊燈，則呈現歷史感。




連MENU也是優雅的白色，裝訂的就像一本藝術導覽一樣






事先已經爬文找好想吃的東西，所以迅速的點完餐後，

就開始到處拍拍～　當天天氣超好，

我的這一身白色洋裝真的超級適合來這裡拍寫真耶！！　　（（（自以為






其實內心默默希望店家找我當代言人！！　哈哈　XDDDDD

整個人和整家餐廳的環境巧妙的融合在一塊



一入位時桌上已經有這個麵包棒可以食用，味道有略略的麵香和甜味，

蠻討我歡心的！

當天男伴選了一個典藏精緻套餐

點選一選主餐後，會附上開胃小品　　開胃菜　　濃湯　以及前菜



烏魚子泡芙佐生蠔葉　（（詳細名字忘記！

超級特別的搭配方法，我生平第一次吃到在泡芙裡夾烏魚子，沒想到一點也不突兀，

最妙的莫過於右上角的那片葉子！　它是生蠔葉，

放到嘴裡咀嚼後真的散發出生蠔的味道！！　　這真是太神奇了～傑克！

這種東西你們真該自己親自去試試才會懂　






香料蕃茄燴蘑菇及田螺附烤麵包片

紅色的小鍋裡這蕃茄燴蘑菇微微有辣感，但是好開胃，

拿來沾麵包或給我一碗白飯，我都能吃得好開心　



蘑菇好大塊，田螺也好好吃　



餐前麵包

由左至右分別為　蕃茄麵包　核桃麵包　法國麵包



黑醋橄欖油　奶油

愛吃什麼沾什麼　



核桃麵包好香呀！！　裡頭的核桃也很大顆



雞肉蘑菇奶油濃湯

濃湯本身是喝不到確切的雞肉塊，但是味道很濃郁就是



帕達諾起司海膽奶油米型麵搭配香煎鮮蝦及蛤蜊點綴松露泡泡

哇靠！！　這道菜名真的是長到爆炸呀～～～

完全就是一個走特別又精緻的路線，比較特別的就是米型麵啦！！！

先前在台中吃希臘菜時有吃過一樣的東西呢～～　

長得像米，但吃起來它就是麵　（（（今天好多聽起來讓人一頭霧水的口感



豪野櫻桃鴨胸佐洛神無花果醬及紅酒醬汁　NT. 880

櫻桃鴨胸怎麼這麼好吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

讓我想起好美味的燒鴨便當　（（（喂～～

當然口感和美味度比燒鴨高級很多啦　　但在嚐下第一口時，

真的好難不想到燒鴨便當　（（誤

現在美國牛不宜食用的過渡時期，真的很推薦這道鴨胸喲



明太子鮮蝦奶油義大利麵　NT. 500

鮮蝦和奶油的組合已經能夠重重打中我的心，再加上我近期火熱愛上的明太子，

完全就是一道走安全牌路線的美味主食　



再灑上大量的海苔絲！！！！！　　（（（旋轉灑花

份量超大的一盤麵，吃得我好撐呀～～

隔天體重立刻多一公斤！　　哈哈



蝦子的大小是像明蝦一樣的ＳＩＺＥ，飽滿又超值的一道　



哈哈！！　　我要開動了　



酸甜水果香草奶油泡芙



我的單點主餐所附的甜點

達克瓦茲與生巧克力！　達克瓦茲也就是常聽到的杏仁蛋白餅，

甜滋滋



典藏咖啡



整體用餐下來，完全是一家可以拿來慶祝特別節日或是約會的理想地點！

氣氛又好，餐點又都在水準之上，誠心推薦　






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