台北 稻禾烏龍麵 松菸誠品店 - 台北信義區
By Rachel
at 2013-12-25T12:43
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/170337339
在松菸參加完發表會後,跑到松菸誠品覓食,感覺開幕蜜月期已經過了
現在逛松菸誠品人有少一些,逛起來較舒服,稻禾烏龍麵在B2,下手扶梯就會看到
現場有開放式的製麵廚房,現做給顧客看,但我們那天到店時間比較晚,沒看到表演
烏龍麵口味有八種,售價在90~160元間
取餐流程則跟丸龜差不多,看來這種點餐方式會越來越盛行喔~
小菜方面,芝麻牛蒡 45元、橙汁蜜薯 50元
梅漬番茄 55元,雖然看起來頗誘人,但一份要價55元,還是沒下手
炸物部分選擇不多,有點可惜,炸鷄塊 一串60元
現炸大蝦 單隻 70元,兩隻 130元
炸地瓜餅 40元
炸洋蔥 40元
取完炸物後就來點麵啦!現做麵點很快~
依個人口味再取些蔥花、麵麩或醬油
強勢一品~蒜香牛肉烏龍麵 150元
用大湯碗,看起來份量比較多,男生吃起來勉強可以飽
個人覺得牛肉湯頭還不錯,屬牛肉清湯,肉片則是使用牛五花薄片
烏龍麵雖然泡在熱湯中,但依然保有口感,還OK
一定要加一堆蔥花的啦~~(純屬個人喜好)
人氣首選~明太子烏龍麵 160元
這碗份量就還蠻少的,三兩下就吃完了
調味上比較清淡些,冷麵則較能吃出烏龍麵的Q彈
碗邊附上半個小桔子,擠一點桔汁進來,味道頗清香
再拌入明太子,每一口麵都有有趣的波波波口感
又是一堆蔥花~(純屬個人喜好)
炸物最好吃的是炸鷄塊,雖然已經放涼了,但依然保留肉汁,調味也不錯,有日本水準
炸洋蔥容易吸油,放涼後油膩感又更重了,可樂餅正常~
最後,我們沒有敲那個鐘,總感覺少了點什麼~~我想炸物要再加油!
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自助旅行、飛行、美食
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