台北 祖師廟原汁排骨大王 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EGusCjd ]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 祖師廟原汁排骨大王
時間: Thu Aug 11 16:06:33 2011

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29582653
時間：2011/8


雖然台北沒有如台南那樣好喝的牛肉湯，但老台北也是自己特色的湯能喝的
。台北一些老廟口附近都有原汁排骨湯，我想這也是台北的特色小吃吧。

祖師廟排骨大王，除了排骨湯外，還有天婦羅、瓜仔肉飯。

瓜仔肉燥飯＄20


肉燥的部份相當少，幾乎只有滷汁，雖然僅20元而已，不過份量著實不大，
一個飯碗的量，口味清淡，少了些瓜仔的香味，有點可惜。

原汁排骨湯＄70

一整塊帶肉排骨，加上冬瓜熬煮的湯頭，相當清醇甘甜的味道，清爽好喝，
不過若把湯上的雜質撈乾淨的話，會比較不影響口感一些。排骨的肉頗多，
不過燉煮的不是很爛，吃起來還是挺有嚼感的。

祖師廟原汁排骨大王
地址：台北市貴陽街二段115-17號
電話：02-23311790


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