台北 社子島第一辣 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KrZRGQC ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 社子島第一辣
時間: Sun Feb 8 00:01:15 2015


餐廳名稱：社子島第一辣
消費時間：2014年/11月
地址：台北市士林區延平北路七段150巷口
電話：(02) 2870-8401
營業時間：10:30~19:00 (週日營業至18:00)

圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_23.html

風光明媚的秋末午後，騎著3、4個小時的單車，沿著外環單車道，繞行社子島一趟下來，
回程路上肚子也該餓著了，想吃點鹹點，但又不想吃食的太多，免得晚上正餐吃不下。
在社子島延平北路上，便有家販售簡單中式下午茶的攤販，供車友繞行後暫時歇息充電，
其獨門的兩種醬料，真正辣、真正香，更讓不少人客吃完，指名帶走。

社子島交通不便，若是沒開車，uBike大概是最方便的交通工具了。
社子島第一辣自行搭建的帳篷頂坐位區，微悶，建議盡量找非西曬的地方坐。

社子島第一辣最有名的便是其真正辣，但因整店只擺上一罐，且快速在往來人潮間遊走，
並沒照到，僅照到另一種不辣的醬，真正香，有點像是干貝醬的口味。
原以為真正辣很辣，僅趕先試兩、三滴進麵線中，
但若是平時有習慣於麻辣鍋中辣的辣度，
應加入一不會是問題，麻感過癮。

甜不辣 小($40)
甜不辣煮得好，嚼勁挺夠，沒有煮太久漲爛的口感，蘿蔔處理的也好，沒苦味。
唯不是挺喜愛這類似淡油膏的褐色醬料，淋在甜不辣上，
味道要淡不淡、要重不重，覺得口味有點怪異。
自行在碗中加入真正香後，口味有稍微好點，但仍不是挺喜愛。
待吃完甜不辣後，可端空碗至餐車，請老闆加瓢蘿蔔清湯頭。

大腸麵線 小($40)
大腸麵線味道清淡，加入醬料後才覺得稍微夠味，但又怕加太多，整碗便都是醬料味。
內頭的大腸軟又微帶嚼勁，滷至夠味，完全與清淡的麵線有強烈對比，大腸好吃。

若是來社子騎單車，閒情逸致下是可來試試的家小攤，一嚐鬼椒辣醬，
但就自己而言，這裡的中式鹹點，並不是符合自己所愛的口味。

胖大叔 : ★★☆☆☆

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