台北 瓦城泰國料理 三重店 - 三重

名稱：瓦城泰國料理(三重店)
地址：臺北縣三重市正義北路95號
電話：(02)2989-8088
推薦菜色：嫩烤松阪豬、月亮蝦餅、泰式咖哩雞不要雞XD
官方網站：http://www.thaitown.com.tw/index.html

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10225785
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=260
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異國的料理怎麼都這麼好吃啊~我上輩子是印度人或南洋人嗎?(．＿．?)

我喜歡印度咖哩，也喜歡中東pita餅，這次又來個泰式的酸辣；泰式料理
的話以前吃過一次公館的泰國小館，第二次就是來瓦城了，很糟的是每次
都吃什麼愛什麼，就會一直想著我想再去吃吃不同間的某國料理(~o￣▽￣)~o

這次是由小朋友提議想吃瓦城，而他們家也挺常吃瓦城的，就...來了(?)

‧雖然有兩人美味餐，但是有幾道特別感興趣的不在上頭，所以仍是決定
　單點了。

價位大多落在150~3.400元都有，因為菜單好多而且字超小，就沒有拍菜單
了。

‧冬天到了，泰式熱鍋新上市

無奈兩人都是小鳥胃，點了鍋必定是吃不完的~(＿△＿)~

‧入座先倒上一杯水

為防範H1N1，最近有很多餐廳都有貼心的酒精洗手機器，及附上小片的酒精
片來擦手像彌敦道九號、澳美客、老京川麻辣火鍋等等，都有，令Fox印象
深刻，因為我也是會出門自己帶酒精到處噴的人呀ㄟ(￣▽￣ㄟ)

‧因為是非假日去的，又大約九點才入座，客人量很少，但這樣也很舒適。

當天又做了留到最後的客人，離去前還給人家推倒一杯咖啡Q口Q

不過我發現瓦城的餐具色澤和一般不鏽鋼的餐具不太一樣，有點像帶銀的質
感，細小的紋路，反光更亮麗。


‧辣椒醬汁，想辣一點就搗碎多一點辣椒，很貼心。

酸酸甜甜的，辣味不會太刺激(個人而言，本人很嗜辣XD)



‧泰國米

點菜時就會先問是要台灣米或是泰國米，我好希望台灣米的選項再細分出池
上米之類的XDDD
小朋友以迅雷不及掩耳的速度選了泰國米，愛呆丸的Fox頓時大囧，但幸好
這飯其實比較像在選要短米或長米的差別而已，長米我很喜愛。
(不過我也不確定是不是選台灣米的話是用短米就是了╮(′～‵〞)╭)

記得在泰國小館裝飯的飯桶(笑)，也是這個呀，我在菲律賓吃飯的飯桶，也
還是這個呀，真是陰魂不散的飯桶.....(?)

‧蝦醬空心菜 180元

有辣炒的和蝦醬的，蝦醬的道地，選蝦醬空心菜來食食，180元的份量也真
不少，可能因為我們兩個人，看起來特多。
一上菜那蝦醬的氣味很明顯，但放入口中那種味道，又鮮又蝦，帶點混沌
(微妙的形容詞?)，先用舌頭感受蝦醬的滋味，再用牙齒咀嚼空心菜的脆v(￣︶￣)y

‧蝦米是飽滿有肉的蝦子，微硬的口感。

出完空心菜後，中間空了一段時間，我們就一直吃菜配飯，但不是我在說，
我真的可以用這些菜就配完一碗飯呀!!
下飯的好菜，優秀!


‧泰式咖哩雞Curry Chicken 300元

用砂鍋盛裝著，上桌時還冒著沸騰的泡泡，保溫能力極好的砂鍋，這樣一份
裡有兩份大腿，切成雞腿和腿排，還有幾大塊馬鈴薯，附上一個清爽的小黃
瓜甜醬汁。
咖哩濃郁的香氣，帶點甜味，香料味不辛不辣，溫和的香。

‧黃澄澄的一片，還冒著煙，預告了這將會讓我吃下多少飯(難怪我會胖啊啊
　啊啊啊啊)

大方放肆的馬鈴薯，雖然大塊但燉煮得還算有透，不會吃到生味，也不會有
生馬鈴薯的脆感，不至於鬆軟但保有口感，Fox好愛那馬鈴薯呀~~雖然它不是
主角XD


‧直接淋在飯上，殺很大T口T　　　　　　　　　　　　　　　
‧比較像小菜的小黃瓜醬汁，小黃瓜很好吃，像在吃涼拌小黃瓜。

‧腿排。

唯一讓我小有意見的是雞肉的口感，像吃肉雞，沒什麼彈性，糊糊的；我期
待的雞肉總是希望牠是在山上追著太陽跑的呀(也太任性了吧= =)
可惜要吃到放山雞或非肉雞，通常只有在我回中南部家鄉時，才有可能；或
是去市場、賣場買山雞回來自己烹煮。

雖然雞肉的部份可惜掉了，但咖哩醬很棒，和泰國米簡直是絕配，入口還有
點砂砂的口感，因為豆漿濃(?)，噢不..是咖哩醬濃，讓我還偷偷多添了一小
匙的飯配著醬汁吃，大滿足!!!
老闆~我要一份泰式咖哩雞不要雞肉，馬鈴薯多一點XDDDDD

‧原味蝦餅 Original Shrimp Pancake 320元

一上桌就讓Fox驚呼的是，它好厚啊啊啊啊Σ(⊙▽⊙"a
若不是它真的頗厚，不然就是我孤陋寡聞，以前只吃缺乏營養的蝦餅，沒看
過健康肥美的正常蝦餅。

‧搭上綠色的生菜，橘紅色的蝦餅更顯誘人~~(＿△＿)~

實在的厚度，酥脆的外皮，鮮彈的內餡，沾點甜味為重的沾醬，提出蝦肉的
鮮甜；再看一眼滿滿的蝦肉餡，橘紅的小點、任何一點微橘的肉都是蝦子呀~~~
╰(〒皿〒)╯

唯整體略顯清淡，或許也是清爽的意境。



‧嫩烤松阪豬 Grilled Pork with Thai Dip 380元

這也是一道令Fox激賞的菜色，原本看著菜單上寫松阪豬，還半信半疑那豬肉
的口感，是否真的是那部份，或只是拿個看似肥美的部份佯裝松阪豬。
(你好 我姓松 名阪豬XD)
不過擺盤很正，先加分!!(外貌協會?)，附上兩種醬汁，

‧左邊不知為何醬，但Fox比較喜歡沾這個　　　　　　
‧同樣也是酸酸辣辣，別有風味。

左邊的紅醬吃起來有點像五味醬，松阪豬沒有另加調味，純粹的烤過，單吃
單純享受豬肉間油脂的甜味，其實很想磨點海鹽上去，一定相當棒~!
而口感也確實有松阪豬的輕脆彈性，我欣賞你~(拍肩)

換來沾點右邊的酸甜醬，其實也很好吃，比較有泰式的風格，整體來說我很
愛這品，相當好吃(〞︶〝*)


‧冰鎮檸檬香綠茶 90元

原本小朋友想點泰式奶茶，但賣光光了，sad。
冰鎮檸檬香綠茶看起來似乎不錯，但並不是很合我們兩人的胃口；但可以感
覺得到這是杯很濃郁的飲品。

‧越南咖啡 冰 90元

點冰咖啡可以同時享受冰和熱的兩種滋味，因為冰的只是再給你一杯冰塊而已XD

‧底部是驚人的滿滿的煉乳!!!Σ(⊙▽⊙"a

越南咖啡的香氣和入口的味道有一種很特別的醇味，很難形容，但Fox不討厭
；攪拌均勻後倒入冰杯裡，還是好甜> x <
加上那時都打烊了囧，剩我們一桌人客，等不到冰塊融光，對它的印象就是好
甜好醇。


準備結帳離去還不小心打翻，我對不起店員Orz
離開時還會送上薄荷糖，清除口中的南洋味兒(笑)
這次用餐雖然點的不多，但是吃到菜都還算是榜上有名的好吃料理，也讓我對
瓦城留下很好的印象。




武 鼎越豐越南麵食館 - 台北信義
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Sababa Pita 中東美食 - 台北永康
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印渡風情印度料理 - 師大夜市
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