台北 瑞芳 白舍愛琴海 義式小餐館 - 瑞芳

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By Oscar
at 2012-03-31T06:34

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FTZInZe ]

作者: anthony100 (小無敵) 站內: Food
標題: [食記] 台北 瑞芳 白舍愛琴海 義式小餐館
時間: Sat Mar 31 06:33:18 2012


餐廳名稱:瑞芳‧山腰上的義式小餐館 白舍愛琴海
消費時間:2012年/2月
地址:臺北縣瑞芳鎮建基路二段119號
電話:02-2497-6556
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:350↑
有無包廂:無
推薦菜色:義大利麵及燉飯
官網:http://whitehouse-seesea.com/

圖文版:http://ppt.cc/z6Fz

由於九份交通管制,這家店是我們金瓜石之旅途中意外收穫。

靠山面海的希臘式白色建築,在前往餐館的小徑上,有著隱藏版的小圖騰,
淨白的白色小屋內,鮮豔的黃橙色豐富了視覺,可惜理想的窗邊座位,
無緣的立上「已訂位」3字。

飢腸轆轆的3人各自點了份套餐,

餐前麵包,佐橄欖及鵝肝(?)抹醬
因為有1人素食,所以服務生貼心的再給份桑葚抹醬佐麵包;
主廚濃湯,表現中規中矩。

前菜
煙燻鮭魚慕斯襯甜瓜
如同調色盤的擺飾,引人入勝,但剛從冰箱取出的慕斯,過硬。

凱薩沙拉
新鮮蔬果及沙拉醬調和的得宜。

法式焗田螺
一顆田螺,一個坑,是個有趣的容器。

主菜
香煎牛小排
與想像中口味清淡些許,偏愛配菜多過於主食。

燻鮭魚奶油明太子麵
麵條調理彈牙,裹著濃稠醬汁,味道不賴。

義式什菇松果燉飯(素)
頂上帶著跳舞般的炸洋蔥,以奶油白醬為基底的醬汁,
讓蔬菜美味加值了。

附餐飲料附果粒的雪花桑葚及梅果汁;甜點為果凍佐桑葚醬及奶烙佐焦糖醬,
都算是誠意之作。

座落在北海岸半山腰又面海的地段,距離市中心臺北不遠的車程,
很適合假日遠離塵囂;餐點價格算物有所值,推薦義大利麵及燉飯。



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Tags: 瑞芳

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