台北-王品旗下鐵板燒夏慕尼~享受還不賴的鐵板燒(上) - 台北松山區

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這次要去吃夏幕尼可是費了一般功夫才吃到啊，
老公的學長剛好送兩張夏慕尼香榭套餐的卷(NT980+一成)，
早在好多個月前我們就想吃了，但是一直沒訂到位子~
常常都是客滿(就是要吃得時候剛好都沒訂到啦!!)，
這次還是訂到下午兩點，
想說反正周末都睡很晚所以沒差啦
~就這樣我們的夏慕尼終於成行啦~~

夏慕尼的生意真的很好，
店面低調
但裡面卻是一堆人啊~




門口有菜但介紹喔，在等候時稍微拍一下~



天花板跟室內都蠻漂亮的~





還有自動鋼琴，感覺好有氣氛啊，
吃鐵板燒也可以像在吃西餐，
這就是我喜歡這種精緻鐵板燒的原因~



裡面有一區一區的這樣的區域，
有的廚師會一邊烹調一邊介紹，
我很喜歡這種感覺，
裡面感覺很溫馨~




等到兩點多後，我們坐在2F的位子，
對面剛好坐了一位不知道是美食部落客還是美食記者之類的，
總之拿了一隻超級大炮，我覺得他真的超專業的，
一邊吃我都在偷喵他在拍啥XD



大家慢慢又把這區坐滿了
(看來大家都吃很晚阿~哈哈~)




準備開始今天的大餐啦~我點了招牌的鴨胸，
老公點了菲力
(老公是主要吃海鮮素不吃肉的喔，
來到這裡他還是破例點了牛排啊~
哈哈，連我都覺得看到他吃牛排實在太不可思議了!!!)




餐前酒~其實就是好喝的氣泡酒啦~
這種酒我大概喝十杯也不會醉吧~
很好喝，很喜歡的味道，有點淡淡的葡萄味道~




再來是開胃菜，
這鮭魚呈現球狀上面還有魚子醬喔，
吃起來味道很鮮，
上面一顆一顆的魚子有點彈彈的，
吃起來很不錯!




我最愛這個~



鮮蝦盅~這也不錯，食材新鮮，樣子也很漂亮~



最後這個我有點忘記了，但印象中我沒有很喜歡呢~



再來是洋蔥等沾醬，讓我們調味用的~



接著湯品上來啦~我們分別點了象蛂蚌海鮮湯：

網站上介紹湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，
具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白，
可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚，鮮味十足。

端上來時湯還沒有上來~
服務生會請你看過後再放湯



熱騰騰的熱湯沖上去，
馬上喝口感很鮮美~



再來是我的牛肝菌菇濃湯：
選用法國進口的牛肝菌菇，喝起來味道很濃密，
他們的介紹是略帶堅果香味及些許肉質的風味，
並加上如卡布奇諾般濃郁奶泡，
看起來好像一杯咖啡啊~呵呵~



再來是帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，
這麵包我們好愛吃，因為好香，
不顧等等肚子要爆炸，
我們還是再續了一次麵包，好讚~



其他部份留到下集~
雖然拖稿很欠揍~
但這是利用有空時間打的啊~
希望可以分享給大家看看!!

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