台北-犁記綠豆小月餅,內餡香又綿密,口口都驚艷~ - 台北中山區

By Yedda
at 2011-04-13T11:16
at 2011-04-13T11:16
Table of Contents
http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1623902
(圖文版~如無圖請按一下重新整理即可喔^^)
這次試吃的以前吃過就很愛的犁記月餅了,
雖然最近不是中秋節前後,
但能在平時體驗到這商品,
真是讓人覺得非常幸福~
犁記月餅全台灣台中跟台北似乎都有這名號,
幾乎每間犁記我都試過,
最深受家中喜愛,
也是每年中秋節家裡一定去排隊的還是台北犁記
每年家中幾乎都堆著好多盒高高的犁記準備送人,
所以看到這真讓我有種要過節的錯覺,
台北的店是在長安東路二段這裡
帶有古色古香包裝也是犁記的特色,
包裝上簡潔大方,
咖啡色的復古風格讓整體地禮盒質感很好
最近天氣忽冷忽熱的,
配送時為了保持原味採用常溫,
所以大家要視情況來保存喔~
打開廣告DM,
看到犁記的眾多商品真是讓人超級流口水的啦!!
台北犁記產品也好幾款一直是口袋名單,
也包括這次的綠豆小月餅,
大家也可以上去網站看看~
http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx
有各種道地台灣味產品,像是綠豆椪,
裡面有著古早甜甜鹹鹹的的滷肉,
是我很愛的一款,滷肉非常有水準也不死鹹,
半肥半瘦光想到就讓人很愛
香芋頭酥、棗泥核桃酥,
各種細緻的餡料做成的點心,
讓人看了食指大動
還有小太陽餅、老婆餅、
看起來很誘人的焦糖太陽餅...等,
產品蠻多的啊~
這次是吃的是綠豆小月餅,12入,
定價NT456元~網站上對他的介紹是
千層白紗輕裹 萬般柔情內涵 看似簡單小巧品 入口微笑是幸福
犁記的包裝裡面簡單,
可以看到很多白泡泡的綠豆小月餅跟我們招手呢~
裡面的綠豆小月餅,
最適合的就是利用假日下午茶時間,
帶著這美味的小月餅來跟家人喝茶聊天,
姐姐超級愛這款的~
每個做的都很細緻,
沒有掉屑或大小不一致的感覺~
整個小月餅拿在手上感覺沉澱澱的,非常紮實,我之所以愛犁記,
就是因為他雖然做的是傳統的台灣糕餅,
但他總是融合最細緻、最新的技術,
保有新舊的特色跟長處,
讓這些傳統糕餅有越吃越美味的感覺~
而綠豆小月餅是最純粹的味道,
最簡單的味道卻可以顯示出師傅好的手藝
他們採用特選歐洲頂級奶油揉合「特級粉綠」的優質綠豆仁為餡,
配上了完美手工將這綠豆小月餅的皮用的很出色~
除了內餡味道讓人很愛外,我也愛她的餅皮,
一層一層每一口都吃得到它的層次~
配著茶當做下午茶點讓人覺得幸福的很
外皮烤工也很佳,
烤得酥脆就不會乾硬,
再加上爽口內餡
外皮讓人很讚賞外,
大家在來看看他的綠豆內餡吧
內餡好香,簡單的綠豆交織著美味內餡,
讓簡單的點心卻有著不平凡的好滋味
細緻的綠豆沙,
不會太甜,
一個人吃ㄧ個也不會膩,
而且還會讓人想吃呢~
本來我在吃這類的糕點都會很怕甜膩,
但犁記綠豆小月餅卻覺得很順口,
內餡在嘴裡化開時更是可以吃到多層次的口感
這款小月餅一直是家裡非常喜愛的一款,
這次距離中秋隔了幾個月再次享用這美味綠豆小月餅,
還是讓大家讚不絕口
這次謝謝廠商的提供喔,讓我們度過了一個快樂的午後時光,
因為有著犁記綠豆小月餅的陪伴,溫暖了我們的午後午茶,
也更犒賞了我們的挑剔味覺,
喜歡犁記的人也找個時間試試台北犁記的綠豆小月餅吧,
簡單口味,美味卻不凡~
台北犁記http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx
--
*幸福*
~歡迎光臨我的食玩樂誌,黑皮過生活
一起分享美食、旅遊、住宿文章~
http://www.wretch.cc/blog/wandababy
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(圖文版~如無圖請按一下重新整理即可喔^^)
這次試吃的以前吃過就很愛的犁記月餅了,
雖然最近不是中秋節前後,
但能在平時體驗到這商品,
真是讓人覺得非常幸福~
犁記月餅全台灣台中跟台北似乎都有這名號,
幾乎每間犁記我都試過,
最深受家中喜愛,
也是每年中秋節家裡一定去排隊的還是台北犁記
每年家中幾乎都堆著好多盒高高的犁記準備送人,
所以看到這真讓我有種要過節的錯覺,
台北的店是在長安東路二段這裡
帶有古色古香包裝也是犁記的特色,
包裝上簡潔大方,
咖啡色的復古風格讓整體地禮盒質感很好
最近天氣忽冷忽熱的,
配送時為了保持原味採用常溫,
所以大家要視情況來保存喔~
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台北犁記產品也好幾款一直是口袋名單,
也包括這次的綠豆小月餅,
大家也可以上去網站看看~
http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx
有各種道地台灣味產品,像是綠豆椪,
裡面有著古早甜甜鹹鹹的的滷肉,
是我很愛的一款,滷肉非常有水準也不死鹹,
半肥半瘦光想到就讓人很愛
香芋頭酥、棗泥核桃酥,
各種細緻的餡料做成的點心,
讓人看了食指大動
還有小太陽餅、老婆餅、
看起來很誘人的焦糖太陽餅...等,
產品蠻多的啊~
這次是吃的是綠豆小月餅,12入,
定價NT456元~網站上對他的介紹是
千層白紗輕裹 萬般柔情內涵 看似簡單小巧品 入口微笑是幸福
犁記的包裝裡面簡單,
可以看到很多白泡泡的綠豆小月餅跟我們招手呢~
裡面的綠豆小月餅,
最適合的就是利用假日下午茶時間,
帶著這美味的小月餅來跟家人喝茶聊天,
姐姐超級愛這款的~
每個做的都很細緻,
沒有掉屑或大小不一致的感覺~
整個小月餅拿在手上感覺沉澱澱的,非常紮實,我之所以愛犁記,
就是因為他雖然做的是傳統的台灣糕餅,
但他總是融合最細緻、最新的技術,
保有新舊的特色跟長處,
讓這些傳統糕餅有越吃越美味的感覺~
而綠豆小月餅是最純粹的味道,
最簡單的味道卻可以顯示出師傅好的手藝
他們採用特選歐洲頂級奶油揉合「特級粉綠」的優質綠豆仁為餡,
配上了完美手工將這綠豆小月餅的皮用的很出色~
除了內餡味道讓人很愛外,我也愛她的餅皮,
一層一層每一口都吃得到它的層次~
配著茶當做下午茶點讓人覺得幸福的很
外皮烤工也很佳,
烤得酥脆就不會乾硬,
再加上爽口內餡
外皮讓人很讚賞外,
大家在來看看他的綠豆內餡吧
內餡好香,簡單的綠豆交織著美味內餡,
讓簡單的點心卻有著不平凡的好滋味
細緻的綠豆沙,
不會太甜,
一個人吃ㄧ個也不會膩,
而且還會讓人想吃呢~
本來我在吃這類的糕點都會很怕甜膩,
但犁記綠豆小月餅卻覺得很順口,
內餡在嘴裡化開時更是可以吃到多層次的口感
這款小月餅一直是家裡非常喜愛的一款,
這次距離中秋隔了幾個月再次享用這美味綠豆小月餅,
還是讓大家讚不絕口
這次謝謝廠商的提供喔,讓我們度過了一個快樂的午後時光,
因為有著犁記綠豆小月餅的陪伴,溫暖了我們的午後午茶,
也更犒賞了我們的挑剔味覺,
喜歡犁記的人也找個時間試試台北犁記的綠豆小月餅吧,
簡單口味,美味卻不凡~
台北犁記http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx
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