台北 混蛋老闆果汁店 木瓜牛奶加生雞蛋 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MwMuLxi ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 混蛋老闆果汁店 木瓜牛奶加生雞蛋
時間: Wed Mar 16 22:30:42 2016


餐廳名稱：混蛋老闆果汁店
消費時間：2016年/3月
地址：台北市士林區承德路四段10巷35號
電話：(02) 2885-6378
營業時間：10:30~22:30

圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/03/blog-post_16.html

混蛋老闆，麻煩給我一杯混蛋汁，謝謝！
士林的混蛋老闆果汁店，每種水果的現打果汁，都能再加上顆生雞蛋變成混蛋口味。
招牌的混蛋汁是木瓜牛奶配上一顆生雞蛋，沒有蛋腥，有著百分之一百的和諧。
吃完附近的勇伯米粉湯、劍潭肉圓王，就到這裡喝一杯混蛋果汁。

混蛋果汁能與附近的勇伯米粉湯、劍潭肉圓王搭配著吃。吃完再來，或是買果汁帶去都好。
只是勇伯米粉湯的老闆已經去天堂雲遊四海，50年的老味道，換人當家應該也會有點變化。
台灣南北在伙食上的價位差距，我覺得最明顯的就是果汁店，都是近兩倍的價錢在跳，
哪間都一樣。高雄大力果汁賣的草莓牛奶45元一杯，在台北市區的話，大約90元起跳。
這次大約注意一下混蛋老闆果汁店的價位，草莓牛奶竟只賣75元一杯，在台北算便宜的了。

混蛋汁($70)、酪梨牛奶汁($70)
菜單牌子上所謂的混蛋汁，就是木瓜牛奶再加顆生蛋，一起打成果汁，味道滿和諧的。
不用害怕蛋腥，因為根本喝不出來，在口感上，生蛋白也讓木瓜牛奶喝起來更加滑順。
記得半糖或三分糖，這次忘記做甜度調整，好甜。話說，混蛋老闆雖然是說自己混蛋，
但心腸滿好的。外頭果汁店的果汁打太多，大多都會倒掉，這的會裝成小杯，一併附上。

混蛋果汁開的位置偏遠，對市區沒車的人算是不大方便。如果沒車，既然來，不吃吃多點。
先去多愛家吃個蘿蔔糕混蛋當早餐，再來是排隊買士林宣原的草莓蛋糕，然後河堤散個步，
到中午，走到混蛋老闆果汁店附近，午餐是劍南肉圓王與勇伯米粉湯，搭上一杯混蛋果汁。

胖大叔 : ★★★★☆

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