(台北)淡水老街之料多有肉汁的炭錢胡椒餅 - 淡水

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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24401109


以下為純文字食記:
看到愛評網網友的真心推薦,炭錢胡椒餅

這也是納入我們這次淡水老街遊必吃的小吃之一阿!



店外還擺著以前的胡椒餅推車…

現在已經變成擺設了!

真正要烤胡椒餅還是放在裡面的烤爐阿!



炭錢胡椒餅只有二種口味

正值午餐時間,二種口味各別點一個來吃看看!



若胡椒餅沒有馬上吃完或者買太多個了,

別擔心!店家有提供二種胡椒餅再回溫加熱的方式,

也有提醒沒吃完的捧由要記得冰起來(冷藏或冷凍)。



站在櫃檯的人員,正在如火如荼、全力包著胡椒餅…



老闆則負責烤、控制胡椒餅火候、溫度,

這時有趣的故事來了,我們本來打算在店家用餐,

臨時我想到搭配阿媽的酸梅湯應該很不錯!

正當我們拍完這張照片,大搖大擺的要慢步離開時,

老闆卻很冷靜的說:「你們還沒付錢阿!?」

天阿…我們怎麼會忘記付錢這檔事!?

閃這才想到…對厚…忘了給!趕緊付錢,

還和老闆道謝(真是不好意思阿),謝謝他提醒我們!



袋上有寫五花是五花口味,沒寫的話就是赤肉口味!



胡椒餅一顆其實不大,

一顆剛好是我的掌心這麼大(我人高手卻很小),

35元一粒稍稍有點貴…



黑芝麻五花肉胡椒餅 35元

外皮不厚且酥脆…讚!(豎起大拇指)

哇~內餡的五花咬下去會有肉汁噴出耶!

五花沒有想像中的油耶!

重點是肉質好嫩呦!口感很好…

味道不算是很重,有淡淡的胡椒味及蔥香。



白芝麻赤肉胡椒餅 35元

而赤肉的部份是肉質咬起來比較有嚼勁(瘦肉的關係),

裡面的有加上黑胡椒粒,較五花口味嗆些,

二個吃起來風味不同,不過一樣很好吃呦!



推薦 白芝麻赤肉胡椒餅 黑芝麻五花肉胡椒餅

後記

我們把胡椒餅帶到阿媽的酸梅湯店來享用,

胡椒餅搭配酸梅湯來吃,真的超搭的!

胡椒餅屬重口味,酸梅湯的酸會引起的唾液分泌,

便可以大大的吃了一口胡椒餅,

吃一口胡椒餅後,再喝一口酸梅湯…

真的是人間的第一大享受耶!

看來他們可以異業結盟試看看…

(例如買一個胡椒餅+一杯酸梅湯來個特惠價50元就好!)

店名:碳錢胡椒餅
地址:台北縣淡水鎮中正路258號(老街尾)
電話:(02)8631-6619
營業時間:12:00~21:00


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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

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All Comments

Andrew avatarAndrew2010-07-28
這家我很久以前吃過,感覺很普通 不過好久沒吃,改天吃看看
Linda avatarLinda2010-08-01
這家我從小吃到大耶,不過有一陣子沒去吃了,週末來吃~
Yedda avatarYedda2010-08-05
這家很好吃耶 可是我覺得30塊比較親民..35有點小貴
Bennie avatarBennie2010-08-09
哈哈~沒錯!