台北：海南雞超嫩太犯規☆吳哥窟小吃 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KOtNZi- ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 台北：海南雞超嫩太犯規☆吳哥窟小吃
時間: Wed Nov 12 22:59:44 2014

店名：吳哥窟小吃
品嘗日期：2014/10
地址：台北市松山區長春路454號（慶城街口）
營業時間：11:30~20:30（周日公休）
電話：(02) 8770-4939

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/189525105

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這家店是我第三次造訪了，每次都是為了海南雞飯而來。
還沒去過東南亞不知到正統的味道如何，但吳哥窟小吃的海南雞飯我真覺得好好吃阿
反倒是在環球購物中心吃到的東南亞第一大海南雞飯專賣店覺得比較普通。
詳見：東南亞第一大海南雞飯專賣店☆齊客來

和上次寫得食記相比，菜單價格有稍微調漲了，就連海南雞飯的醬汁也有改變。


海南雞飯（黃薑飯，90元）

每次來都是外帶回家吃，所以是裝在便當盒裡，哈哈。
有白飯和黃薑飯兩種可選，以前選黃薑飯時整個都是黃澄澄，
現在裡面還摻了不少白米。
米粒細碎乾鬆和常吃到的飽滿有彈性款不同，但還是不錯。
只是最令人讚賞的還是那雞皮Q滑有彈性、肉質滑嫩肉汁多又鮮美的去骨雞肉
配著厚厚一層的蔥油醬簡直讓我胃口大開，雖然油膩但吃的好過癮喔。


九層塔碎肉（豬）飯（95元）

微辣的肉末帶點淡淡的九層塔香，這款我就覺得還好而已，和坊間的口味沒差太遠。
對於便當的配菜我一向抱持著不怎麼樣的觀感，
這次的外型雖然一樣不顯眼，但吃起來還OK，不會像有些店充滿油耗味。

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