台北 水龜伯古早味豆花 - 北投
By Ethan
at 2009-09-16T12:20
at 2009-09-16T12:20
Table of Contents
地址:台北市北投區石牌路2段75巷8號
電話:(02)2827-4788
營業時間:平日 12:30~24:00
每人平均價位:30~100元間
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:黑糖燒麻糬 刨冰
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10009829
話說兩年前首度造訪水龜伯時印象普普通通 還小氣的只覺得水準中等而已
直到今年夏天吳媽媽難得提起想品嚐冰品 於是又跟它有了第二次接觸啦哈哈哈
睽違兩年的水龜伯假日依然高朋滿座 不像某連鎖店客量有迅速消退趨勢....
眼看外頭豔陽高照 大家不約而同都點了清涼消暑的冰品再搭配黑糖燒麻糬
首先上桌的是米苔目及布丁紅豆冰 爽口有嚼勁的米苔目沁涼感透人心脾
而甜蜜蜜的紅豆泥上整顆晃動不已的布丁更是教人差點忍不住要滴下來的口水XD
兩款冰品不僅消暑又解渴 連視覺上都搭配得十分搶眼更增添顧客食慾
有名的黑糖燒麻糬則還是維持一定水準 香Q軟滑跟花生粉形成超級完美組合
至於阿胖點的半舊月見冰剛出現時 我還覺得這玩意看起來也太燦爛繽紛了吧!
葡萄乾巧克力米生蛋黃香蕉油軟糖許多色彩及香氣各異的食材全堆在碗內
阿胖吃得眉開眼笑 但對這些食材通通不感興趣的小龜則是搖搖頭敬謝不敏
總算是等到自己點的黑糖刨冰了啦XD 湯圓大紅豆芋圓紅豆粉粿等等應有盡有
好玩的是為什麼連湯圓也要做得方方正正啊!?用切的比用揉的方便囉??
原本阿胖很期待粉粿的味道 沒想到整體風味偏淡沒什麼令人驚豔之處
還好其餘的配料都很OK 既不會過於軟爛甜膩口感嚼勁也處理得相當不錯
比起上回似乎提升不少印象分數 大概摒除了之前的刻板成見就覺得好很多XD
雖然仍是覺得價格稍微有點不親切 但口味和配料豐富度上還算值得推薦
如果炎炎夏日裡想找個吃冰消暑的地方 水龜伯應該也是個可以考慮的選擇噢!
士林伯豆花請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10309770
王記潮汕傳統豆花請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10593095
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若欲轉錄文章 請務必先徵得原作者同意再行轉載 謝謝!
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
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推薦菜色:黑糖燒麻糬 刨冰
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話說兩年前首度造訪水龜伯時印象普普通通 還小氣的只覺得水準中等而已
直到今年夏天吳媽媽難得提起想品嚐冰品 於是又跟它有了第二次接觸啦哈哈哈
睽違兩年的水龜伯假日依然高朋滿座 不像某連鎖店客量有迅速消退趨勢....
眼看外頭豔陽高照 大家不約而同都點了清涼消暑的冰品再搭配黑糖燒麻糬
首先上桌的是米苔目及布丁紅豆冰 爽口有嚼勁的米苔目沁涼感透人心脾
而甜蜜蜜的紅豆泥上整顆晃動不已的布丁更是教人差點忍不住要滴下來的口水XD
兩款冰品不僅消暑又解渴 連視覺上都搭配得十分搶眼更增添顧客食慾
有名的黑糖燒麻糬則還是維持一定水準 香Q軟滑跟花生粉形成超級完美組合
至於阿胖點的半舊月見冰剛出現時 我還覺得這玩意看起來也太燦爛繽紛了吧!
葡萄乾巧克力米生蛋黃香蕉油軟糖許多色彩及香氣各異的食材全堆在碗內
阿胖吃得眉開眼笑 但對這些食材通通不感興趣的小龜則是搖搖頭敬謝不敏
總算是等到自己點的黑糖刨冰了啦XD 湯圓大紅豆芋圓紅豆粉粿等等應有盡有
好玩的是為什麼連湯圓也要做得方方正正啊!?用切的比用揉的方便囉??
原本阿胖很期待粉粿的味道 沒想到整體風味偏淡沒什麼令人驚豔之處
還好其餘的配料都很OK 既不會過於軟爛甜膩口感嚼勁也處理得相當不錯
比起上回似乎提升不少印象分數 大概摒除了之前的刻板成見就覺得好很多XD
雖然仍是覺得價格稍微有點不親切 但口味和配料豐富度上還算值得推薦
如果炎炎夏日裡想找個吃冰消暑的地方 水龜伯應該也是個可以考慮的選擇噢!
士林伯豆花請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10309770
王記潮汕傳統豆花請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10593095
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By Bethany
at 2009-09-17T12:03
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