台北 楓川日本料理 - 台北信義區

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By Bethany
at 2015-01-14T22:05

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KjdUFOu ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 楓川日本料理
時間: Wed Jan 14 22:04:57 2015


餐廳名稱:楓川日本料理
消費時間:2014年/11月
地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄10號 (捷運象山站2號出口)
電話:(02) 2725-5368
營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30(週一公休)

圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_22.html

象山六巨石,是個看台北夜景的絕佳高處,只要生活在台北,大多數人都去過。
從象山捷運站二號出口出來,順著前方巷子直走到底,右轉便能直上六巨石。
楓川日本料理,默默的處在這登山口的山腳下,讓附近住戶、健行客稍微吃點,再上路。

楓川精緻料理店內裝潢走日式居家風,木質感十足,讓人放鬆。
只可惜似乎來用餐的都是附近熟客,店員對於介紹菜色有些生疏,僅說生魚片是招牌,
用完餐,回家做點功課,發現楓川也有所謂的日式創意料理,還上過新聞媒體報導,
像是壽司比薩、海鮮烤蘋果、茄子味噌燒等,都是其招牌。

鮭魚生魚片丼($198)
丼飯份量少,若是當天本身餓著了,吃完一碗楓川的淺碗公丼飯後,可能還是餓著。
簡單的丼飯,配料不多,七片生魚、薑片與海菜,配上底下的冷醋飯,卻是各項皆好吃。
捲成花瓣狀的鮭魚生魚片,每片切的大,新鮮味道優,挺為過癮。
下頭的基底飯,帶點冷醋飯該有的黏勁,另外再擠上點金桔汁進飯中,果酸讓醋飯更香。
因為上頭的料一下便吃完,後頭即便單純吃著冷醋飯,仍是意猶未盡。

楓川日本料理雖說不是名氣大,或特色強烈的日式小店,亦不耍免費味噌湯這類花樣,
但以社區型日式料理來說,算是十分平價又實惠,若剛好在附近,建議來一嚐其丼飯。

胖大叔 : ★★★★☆


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By Agnes
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