台北 東區 養心殿精緻鍋物 - 台北大安區

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作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 東區 養心殿精緻鍋物
時間: Mon Jan 26 18:11:13 2015


餐廳名稱：養心殿精緻鍋物
消費時間：2015年/1月
地址：台北市大安區市民大道四段110號1樓
電話：02-2778-1223
營業時間：17:30~04:00
每人平均價位：440
有無包廂：y


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有圖無音樂版

朋友難得到台北玩，當起小小導遊，北投半日遊還不錯，晚餐來到東區想起有人推薦過養
心殿，朋友評價是小貴，但是氣氛不錯，東西也算好吃，在用餐時段就來碰碰運氣

在市民大道上，靠近捷運忠孝敦化站，走路約7分，算是不遠，外觀看起來還好，但裡面
的裝潢感覺就很高貴，而且有的有包廂，還有一般的座位，還有吧台位

菜單，最便宜的豬肉跟雞肉套餐也要399，有前菜、甜點跟冰品。有加收一成服務費，其
他更高級的套餐有到千元，也有單點跟酒類，因為禽流感問題，所以今天就點豬肉吃看看
，湯底要換也要加錢….


桌上都會有調好的沾醬， 先送上前菜，點了枸杞山藥細麵跟明太子蒟蒻，明太子蒟蒻加
上鹹鹹的明太子，清爽的蒟蒻還能吃報撥撥的明太子，山藥有牽絲，帶有枸杞的甜味，把
山藥弄成麵也蠻特別，前菜開始就覺得很養生

養生飯黑黑的，吃起來有點像油飯，還有小黃瓜，只差沒放上肉鬆或是肉燥！！因為還有
加菜脯，所以有些甜味，蠻好吃但是份量就有點精緻

原味昆布湯底，做成鴛鴦鍋，菜盤跟重點豬肉，有青菜、菇類、南瓜、豆皮、蟹肉丸與花
枝丸，其他常見的米血與鮮蝦沒有看到！！ 豬肉，算一算也有七八片，整體來說不算很
多，就吃完應該會感覺剛剛好

就火鍋料來說，就很一般，沒有特別驚艷，但湯還不錯喝，整體還不錯，豬肉切的很大片
，單吃不錯，沾上酸甜的沾醬更有些甜度

甜點，紫米粥與冰淇淋，可以分開吃，也可以合在一起吃，一次兩種口感！ 紫米粥是有
點綢的甜湯，不軟爛的紫米比冰淇淋好吃啊

最後服務不錯，氣氛也很好，東西雖無特別感動，但也算還不錯，但價格就真的有點高，
這樣要440會有點讓人吃不消


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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性

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