台北 東區 - Caldo Cafe 舒芙蕾 - 台北大安區

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作者: annie9923 (Annie) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東區 - Caldo Cafe 舒芙蕾
時間: Mon Apr 23 11:28:29 2012


餐廳名稱：Caldo Cafe
消費時間：2012年/4月
地址：台北市復興南路一段107巷5弄2號
電話：(02)2731-8023
營業時間： 週一 ~ 週五 12:00 ~ 23:00
週六 ~ 週日 10:00 ~ 23:00
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自從在大阪吃過令我念念不忘的舒芙蕾後，

回台灣就開始上網搜尋還有哪裡有好吃的舒芙蕾

還記得第一次吃到舒芙蕾時是在民生東路的LULU餐廳，

而這次來到的Caldo Cafe則是在忠孝SOGO後方的巷子內


原本以為假日用餐人潮眾多需要排隊，因此我還特地打電話預約了下午六點的位子

(假日僅限六點後訂位)

沒想到一到店內出乎我意料之外地沒甚麼客人，

不過倒是我們一坐下來客人就開始源源不斷走進來


肯亞AA $140+10%


焦糖海鹽舒芙蕾(芒果雪酪) $190+10%


等了二十分鐘終於盼到它了，舒芙蕾外型澎得很好看

因為我拍了許久舒芙蕾還持續直挺挺的外型，

不知道是否有加了點麵粉好讓舒芙蕾沒有那麼容易塌下去


口感吃起來蠻鬆軟

挖上一匙所附的芒果雪酪，看著雪酪迅速融化後與舒芙蕾融合在一塊

分量不多的舒芙蕾沒多久就被我吃光了

吃完的感想還是老話一句"真是道空虛的甜點"


和第一次吃到舒芙蕾的LULU餐廳比起來，我覺得Caldo Cafe稍嫌遜色了點

雖然沒有想像中的讓我驚豔，但也算水準以上

只不過店內消費的低消是飲料一杯，再加上一份舒芙蕾後價錢就有點不親民了

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