台北．晴光市場：晴光紅豆餅2009 - 台北

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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 台北．晴光市場：晴光紅豆餅2009
時間: Tue Apr 14 20:33:26 2009

網誌圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-1778.html
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前幾天帶著我用了數年的攝影背包，到晴光市場找修理師傅處理；
結果，沒有修理師傅沒找到，但卻發現了不曉得換了N手經營的晴光紅豆餅。
那時早上也沒吃啥東西，雖然不很想吃甜的，但終究無奈對它的好奇心；
所以還是停下腳步，等著店家製作好剛出爐的新鮮紅豆餅及奶油餅來吃。

原先，位置位於晴光意麵隔壁的紅豆餅，現在搬到離丁香豆花較近的攤位營業；
攤位本身找不太到編號，但是正對面的是間 編號 085-1 經營美容護膚的攤位。
所以，要找還是不難，而且來買的食客還是不少，在我之後也有四組客人在等待。

看看爐上的紅豆餅，上頭放的?料還是爆漿，這倒讓我感到安心了些．．．:P
畢竟，有次後來再光顧時，份量變少而價格漲了，真的讓人不禁火大想當場罵人！
但後來似乎也因為生意變差的關係，所以在份量上又調整回來直到現在；
Wisely看看開店做生意的人，已經年輕了許多，而且也兼賣果汁飲料等等。

不一會兒～終於要揭曉現在10元一個的晴光紅豆餅變成了什麼樣子了！？

餅皮的味道，其實沒有變化太多，一樣還是維持著薄酥脆的口感，但變硬了點！
而?料的部份，感覺上沒有「少太多」，跟普通的10元紅豆餅相比，算是伯仲；
口味部份，我覺得比較沒有以前那麼香濃甜膩，嚐起來少了讓人回味的感覺。
但因為是新鮮現做的關係，所以還是滿好吃的，只是就沒有那種想再多吃的念頭。
不過，至少現在沒有兩個賣25元，不然大概連試都不會想試都掉頭走人吧～>”<
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