台北 星巴克的棉花糖蛋糕 - 台北大安區
By Mia
at 2008-11-19T00:22
at 2008-11-19T00:22
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可口的GRD2圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11480768
這一次星巴克趁著本人最愛的太妃季到來,
順勢又推出一些不錯的糕點類與商品.
其中最容易引人注目的莫過於棉花糖巧克力蛋糕了.
怎麼說呢,其實很簡單,
綿綿"蜜蜜"的棉花糖口感配上濃稠香純的巧克力,
阿,這樣的蛋糕似乎一直在對我說話:KUNI,你怎麼不趕快來吃我?
因此,小弟便也不好意思推辭.
首先點了杯當季甫出的黑櫻桃摩卡,熱呼呼的,
上面一層厚厚的鮮奶油灑上巧克力粉,
散出淡淡的櫻桃香,偏甜,而且不是我喜歡的那種,
看來十二月時我還是繼續對我的太妃死忠好了.
然後就是棉花糖巧克力蛋糕了,
滿滿的棉花糖佈滿在巧克力幕斯與布朗尼蛋糕上,
真是驚人的視覺效果,在昏黃的燈光之下,
彷彿可以將人的視線吸住,然後開始分泌唾液.
切下一小塊,從切口中看到那微微的濕潤感,真棒呀!
開始品嘗,恩,
細緻的棉花口感與香甜的巧克力幕斯,
相當協和的搭配呢!
另外我也點了經典巧克力布朗尼,
上頭灑下些許的蔓越莓果乾,擠上一些白巧克力醬,
微苦的巧克力配上核果的香味,
不過對我來說口感稍稍有點乾,
味道也較為單調些.
糕點類的延伸閱讀:
世界第二的麵包(六福皇宮烘培坊)
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11476002
L'amour的法式牛肉三明治
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11475202
星巴克戚風蛋糕---很棒的口感
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11470664
85度C的草莓乳酪
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酷極必焚
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台北大安
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