台北 新店 平價大碗日市丼飯-百八魚場 - 新店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HDdn-Fk ]

作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 新店 平價大碗日市丼飯-百八魚場
時間: Wed Mar 6 07:15:06 2013


餐廳名稱：百八魚場
消費時間：2013年2月
地址：新北市新店區民權路104號
電話：02-2218-1455
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：180 up
有無包廂：無
推薦菜色：牛小排丼




無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22015330



印象中百八魚場去年在好多人的部落格都看過,

不過分店越開越多家,熱潮似乎也沒之前那麼盛了,

年假後的平日,我抽了一天午餐邀同學一起前去試試.



百八魚場民權店位在熱鬧的離捷運大坪林站附近,

出口走路10分鐘之內就到了,對於沒有自備交通工具的人來說頗方便的.



雖然是平日,但中午12點多正是用餐時間,百八魚場附近公司似乎蠻多的,

許多上班族湧入店裡,隨便拍店內都有人入境,所以沒特別拍囉!

但店內座位不算少,且吃丼飯翻桌率很高,排隊的話也不用等太久.



店內菜單上提供的餐點一半是生食丼飯,一半是熟食丼飯,

所以即使難以接受生魚片的人,跟朋友前來也可以點豬排丼,雞腿丼或牛排丼.



除了一般菜單之外,也有限定版的菜單,寫在結帳櫃檯的白板上.

當天我花了好多時間決定我要吃甚麼生魚丼之後才看到這個...

雖然烤魚頭也很誘人,但來這裡感覺就是要吃生魚的啊啊啊!



百八之所以如此受歡迎,除了平價大碗的生魚丼飯外,

最受學生們或平民歡迎的就是這個喝到飽的附湯啦!

冷天裡來碗熱湯暖胃,超舒服的.



這就是加了海帶芽的味噌湯,嗯...

以免費的來說味道達水準了,味噌味不算太淡.



不久後我們點的小菜上桌囉! 這是醋章魚.

因為不常吃這種小菜,也不知道這樣算不算貴...

章魚燙過之後還保有一點脆度,配上白醋,酸酸的,十分開胃.



這個則是魚卵透抽,從頭到尾都是生的,

透抽還蠻滑溜彈牙的,魚卵吃下去會在嘴裡逼逼啵啵爆開,

但如果你是不敢吃生魚片的人,建議你還是遠離,

因為我們同行就有個朋友吃完大變臉XDDD



接下來主菜上場! 這是朋友點的綜合燒霜丼,

其實就是炙燒後半熟的鮭魚,鮪魚和干貝.



單看這鮪魚炙燒得蠻漂亮的,

但吃下去之後朋友沒有太多的表示(!?)



然後是我點的三色御品丼,有甜蝦,干貝和鮭魚卵.

也是顏色繽紛,賣相不錯.



不過吃了一口之後我才恍然大悟剛剛朋友為什麼沒有表示.

甜蝦的話沒有期待中的甜味,干貝..

媽媽,這不是真的干貝.

完全沒有干貝應有的甜味和彈牙口感.

雖然後來鮭魚卵澎湃鋪在旁邊,但跟整碗丼飯也沒有融合之感.



這則是我逼迫閃光點的鮭魚親子丼(因為自己想吃)

鮭魚片和鮭魚卵的搭配比起我剛剛那碗好上太多,

但旁邊有些奇怪的熟台式配菜...



特寫鮭魚片,可能最近一兩個月開始跑一些比較精緻高價的壽司店,

這樣的鮭魚已經無法滿足我了~~我想要顏色紅潤油脂多多,

入口即化那種帶有甜味的鮭魚啊~~~



這盤則是熟食系列的牛小排丼,

熟食丼的配菜比我們的生魚丼豐富多了!



朋友分我一塊牛肉,烤得超級好吃

雖然全熟但是肉很軟嫩,且十分入味!

早知道就點這個了!



這則是另一個朋友點的豬排丼,

除了主菜,配菜跟牛小排丼無異.



豬排厚度和份量都不錯,正常食量的男孩們可以吃飽.

可惜說到平價豬排我還是最愛公館的大勝豬排



這次吃下來,其實覺得百八魚場有點不如期待啦!

說起平價也還好,價位將近兩百五的話,

新店鯤和風食堂的三色丼和北車附近玉丼的漬鮭魚

我覺得C/P值更高些.但還是推薦給想要嘗鮮的各位囉~





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