台北 新宿食事處~原來深夜食堂是真的 - 台北

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By Zora
at 2016-12-16T22:13

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OBjYkPz ]

作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 新宿食事處~原來深夜食堂是真的
時間: Fri Nov 18 18:32:08 2016



店名:新宿食事處

地址:106 台北市中山區天津街31號
電話:02-25113508
試吃日期:2016.11.4



網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/211280767


很特別的餐廳名稱~新宿食事處,賣得是日本料理,店內真的有在日本
小店用餐的感覺,放著日本老歌,與現在時空彷彿兩個世界

店面口迎接的是煮的熱騰騰的關東煮,溫暖的氣息正適合這晚秋入冬
之際

老闆說關東煮是他們的招牌,務必要嚐上一嚐

關東煮($160)- 任選五種,有些是不常看到的種類,覺得新奇

原味就很好吃,味增醬提味更不賴,彷彿日本漫畫會出現的深夜食堂
的食物,吃起來感覺感動,味道鮮美,平常吃的普通,今天立馬分出
高下,才知道真的好的魚漿口感這麼鮮美紮實!

高麗菜捲軟爛恰到好處

大根綿密細緻又滿是湯汁

花枝黑輪

大香菇 – 好飽滿

野菜豆腐真的不馬虎,魚漿裡面滿是蔬菜

附上的關東煮湯 - 千萬不要小看這一碗,喝了一口馬上驚艷,好
鮮好甜的滋味,而且不會有加了味素的口渴感,問了師傅,果然他們
家的關東煮標榜就是不加味素的,好東西嘴巴會知道!

日出牛排丼($200) - 媽~快來看日出,不對~是快來吃日出牛排丼啦
,黃橙橙的蛋黃放在中間,真的好像太陽一樣,牛排烤得粉嫩嫩,看
起來好誘人

配菜沒有在馬虎,還有我超愛的牛蒡絲,牛肉鮮嫩多汁欸,比較是在
吃肉質的原味,這考驗的就是食材本身的品質跟新鮮了!

極品海鮮丼($480)- 超級澎湃的!看看這快要比碗寬還長的XL特大
號天使紅蝦,就這樣不手軟的送上,還有鮮美干貝、海膽,花枝也很
脆彈~

鮭魚跟其他海鮮魚料份量十足,如此豐富,實在佛心

薑絲蛤仔湯($60)- 蛤蜊肉好飽滿,好喝

鹽烤午仔魚($250)- 最喜歡居酒屋點的烤魚非他莫屬,雖說肉質本
身就細緻,師傅火候還是要拿捏得宜才能鎖住魚本身的鮮甜肉質,沾
點玫瑰鹽就相當好吃

店內還有許多酒類可選擇,週五的夜晚來杯梅酒一掃整個星期的壓力
吧,淡淡的酸甜,回甘的感覺,真的有點初戀的滋味

順口、微醺,相信女生們會喜歡

吧台就看得到廚房,開放式的空間,看得到師父用心的呈現料理,用
心、最珍貴~天涼了,也來上一份暖胃暖心的關東煮吧



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新宿食事處
店址 : 106 台北市中山區天津街31號
電話 : 02-25113508
營業時間 : AM11:30-PM2:00 
PM 17:30 - PM21:30
(周日公休)
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