台北 小慧涼麵-吃不飽的價位吃到飽的份量 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NJQpqBX ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 小慧涼麵-吃不飽的價位，吃到飽的份量
時間: Tue May 31 23:25:34 2016

官網：https://www.facebook.com/XiaoHuiLiangMian
地址：台北市大安區臥龍街151巷10號
電話：02-2732-0577
營業時間：12:00-20:00
鄰近交通：捷運六張犁站
可否刷卡：不可
TIPS：份量非常大
消費時間：2016/05

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/203287153
無音樂網誌完整版：小慧涼麵 - 吃不飽的價位，吃到飽的份量


個人一句心得：對照驚人份量價位相對佛心，回訪率低

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464619953-2559899769_n.jpg
應該是去年的某一天看到Kuni大介紹這間店，當時對於那碗巨份量的海鮮麵
跟數量多如閱兵典禮般的蛤蠣印象深刻所以放入口袋名單，不過這一放也就快一年；
其實物理上的距離並不是真的太遠，但心理上總是感覺好遠好偏僻
所以雪藏在書籤列遲遲不願撥空前往。挑了個不那麼熱的下午過來，
開在臥龍街的小巷內，如同尋常民居般的門面，褪色的招牌表明了經營多年的歷史。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464619961-1715999765_n.jpg
樸實的店面約莫可容納30人左右。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464619977-467048864_n.jpg
菜單貼在入門處的玻璃上，以吃麵吃飯喝湯來區分有點樸趣；
單看價位在台北市來說已算是便宜，但真正可怕是食物上桌的那一刻......

涼麵的麻醬是預先混好一大鍋，比起部分店家放個六七個小鍋逐一添加來說
是便捷許多，雖然顏色看起來不太美麗就是......

涼麵 小
如同所有登門過的人的一致評價，雖然我吃過的涼麵或許不算太多
(跟涼麵王比起來....如果有這種王的話)，但上桌的第一眼就毫無懸念地確定
它的份量絕對以相當幅度領先其它店家，對普通食量的人來說應該光看就有飽感
麻醬無論在舌尖或在嗅覺端都不甚濃郁，猶如心電圖上平直的一條線
激不起太多食慾漣漪，倒是蒜泥的薄苦較為突出，如果能吃辣的建議搭配
桌上的辣椒醬一同食用(辣度一般)。

綜合湯
就是一般的三合一湯，份量沒涼麵給人那般震撼但也不小碗，
沒注意老闆娘煮製過程但感覺蛋花似乎較尋常更多；至於口味則沒有驚奇在意料之內。

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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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