台北:小南鄭記台南碗粿♥懷念的古早味 - 台北萬華

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地點:小南鄭記台南碗粿
旅遊日期:2016/6
地址:台北市萬華區西園路一段216號(捷運龍山寺站1號出口)
電話:(02) 2306-0935
營業時間:10:00-23:30(周一至周日)

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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/220139807

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以前從學校騎車回家時,
總會多看小南鄭記台南碗粿一眼,因為它的招牌實在太搶眼了。
艷麗的亮紅色為底,上頭印著斗大防假冒註冊商標還不夠,
下面還要再加掛個橫幅招牌,兩塊加起來大概有店面的兩倍高了,
整排商家就它們家最誇張,怎麼可以忽略呢,哈哈。


碗粿(40元)

藍白瓷碗,軟Q有彈度的碗粿,最後再搭配深褐色的特製醬油膏,
和我記憶中的古早碗粿一模一樣呢。
把湯食豪邁地直探碗底用力挖起一匙入口,碗粿好香好彈,不錯吃耶~~
裡頭還有大塊瘦肉、蛋黃以及紅蔥頭的香氣,滋味毫不單調,
唯一可惜的是醬油膏太鹹了,打亂了味覺的平衡,
提醒不愛重鹹的人記得請店家少放一點。

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All Comments

Mia avatarMia2016-11-06
超推~~~~~
Sandy avatarSandy2016-11-07
加點旁邊的蒜蓉就剛好了喔
Liam avatarLiam2016-11-08
愛臺南>w<
Edwina avatarEdwina2016-11-09
好久沒吃了~~
Oliver avatarOliver2016-11-11
感覺以前比較好吃 現在味道有點跑掉了
Odelette avatarOdelette2016-11-12
好吃不過太貴了,漲很大
Ivy avatarIvy2016-11-13
.要加一堆蒜蓉跟辣醬就好剛好樓喔,我超愛他家碗糕的