台北 富宏牛肉麵 - 這個價位差不多是王者 - 台北萬華
By Eden
at 2015-11-07T23:08
at 2015-11-07T23:08
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MDt1m_f ]
作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 富宏牛肉麵 - 這個價位差不多是王者
時間: Mon Nov 2 22:16:47 2015
官網:無
地址:台北市萬華區洛陽街67、69號
電話:02-2371-2388
營業時間:24小時
鄰近交通:捷運北門站
可否刷卡:不可
TIPS:24小時營業,CP值高到雲霄
消費時間:2015/07
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/156141271
無音樂網誌完整版:富宏牛肉麵 - 這個價位區間差不多是無敵王者
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799826-1303192263_n.jpg
十幾年前,若提到臺北市cp值最高的牛肉麵必定是位於台北車站附近鄭州路那兒
群聚的外省牛肉麵小店,想當年大學時有一段時間常跟朋友泡西門町那的網咖,
往往半夜散場後回家路上就會順道過去打打牙祭,沒有裝潢甚至可說是簡陋
的店面但有著平易近人的價格,當時可是眾多學生跟收入不豐的成年人
欲一解牛肉麵之毒的最佳去處,自從宣布都更後樹倒猢猻散,原址目前只剩一兩家,
有的老闆退休了,有的則是選擇遷至洛陽街重起爐灶,富宏也是其中之一。
有關富宏建宏的恩怨直接看這裡在此就不多提,在看到報導後就找了一天下午
過來重新回味一下當年的老味道。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799837-650416400_n.jpg
店面裝潢完全走混搭風,桌子至少有三種、椅子至少有兩種,
就連頭上的燈管也要分顏色,老闆是到處收購二手餐飲傢俱嗎囧
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799854-2745062834_n.jpg
一目了然的菜色,重點是那便宜到爆炸的價格,平常人吃小碗的就夠飽了,大碗的份量
根本是給兩個人吃的才只要100,在現今這個世道真的找不到了!
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799861-1133333017_n.jpg
尋常可見的小菜。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799871-366547601_n.jpg
富宏這還有一個特點就是消費就送一包利樂包飲料,而且還不是雜牌的喔,
只能說完全是薄利多銷啊!
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799884-2828461540_n.jpg
光吃牛肉麵有些空虛,隨便點了五顆水餃來當小菜,外觀就是很外省隨興包的那種,
皮偏厚口感咬起來有點粉,口味一般。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799908-1617791781_n.jpg
傳統吃牛肉麵的好朋友都在這:酸菜、辣椒醬跟牛油,這邊的牛油還有分普通跟辣味
兩種口味,喜歡吃辣又不想湯頭被辣椒醬破壞的人加這個辣牛油就夠味了,
我個人認證有辣!現場看其他人還會剝蒜頭配麵甚至是以沒入鏡的黑醋白醋相佐,
吃法多多。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799920-1252273818_n.jpg
牛肉麵小碗,光是牛肉就有八塊,你沒看錯,八十塊錢有八塊牛肉!!
帶點筋的腱子肉口感軟嫩滑口,湯頭清澈充滿傳統濃郁的中藥味,
細麵條沒有粗的那般有咬勁但口感還可以。個人覺得最棒的組合是先吃兩口原味,
接著加點普通牛油再吃幾口,最後覆蓋辣牛油攪拌在湯裡完美結束這回合(咦
--
一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog
加入粉絲團更方便追蹤文章喔!
https://www.facebook.com/1492031451094064
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作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 富宏牛肉麵 - 這個價位差不多是王者
時間: Mon Nov 2 22:16:47 2015
官網:無
地址:台北市萬華區洛陽街67、69號
電話:02-2371-2388
營業時間:24小時
鄰近交通:捷運北門站
可否刷卡:不可
TIPS:24小時營業,CP值高到雲霄
消費時間:2015/07
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/156141271
無音樂網誌完整版:富宏牛肉麵 - 這個價位區間差不多是無敵王者
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799826-1303192263_n.jpg
十幾年前,若提到臺北市cp值最高的牛肉麵必定是位於台北車站附近鄭州路那兒
群聚的外省牛肉麵小店,想當年大學時有一段時間常跟朋友泡西門町那的網咖,
往往半夜散場後回家路上就會順道過去打打牙祭,沒有裝潢甚至可說是簡陋
的店面但有著平易近人的價格,當時可是眾多學生跟收入不豐的成年人
欲一解牛肉麵之毒的最佳去處,自從宣布都更後樹倒猢猻散,原址目前只剩一兩家,
有的老闆退休了,有的則是選擇遷至洛陽街重起爐灶,富宏也是其中之一。
有關富宏建宏的恩怨直接看這裡在此就不多提,在看到報導後就找了一天下午
過來重新回味一下當年的老味道。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799837-650416400_n.jpg
店面裝潢完全走混搭風,桌子至少有三種、椅子至少有兩種,
就連頭上的燈管也要分顏色,老闆是到處收購二手餐飲傢俱嗎囧
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799854-2745062834_n.jpg
一目了然的菜色,重點是那便宜到爆炸的價格,平常人吃小碗的就夠飽了,大碗的份量
根本是給兩個人吃的才只要100,在現今這個世道真的找不到了!
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799861-1133333017_n.jpg
尋常可見的小菜。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799871-366547601_n.jpg
富宏這還有一個特點就是消費就送一包利樂包飲料,而且還不是雜牌的喔,
只能說完全是薄利多銷啊!
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799884-2828461540_n.jpg
光吃牛肉麵有些空虛,隨便點了五顆水餃來當小菜,外觀就是很外省隨興包的那種,
皮偏厚口感咬起來有點粉,口味一般。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799908-1617791781_n.jpg
傳統吃牛肉麵的好朋友都在這:酸菜、辣椒醬跟牛油,這邊的牛油還有分普通跟辣味
兩種口味,喜歡吃辣又不想湯頭被辣椒醬破壞的人加這個辣牛油就夠味了,
我個人認證有辣!現場看其他人還會剝蒜頭配麵甚至是以沒入鏡的黑醋白醋相佐,
吃法多多。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445799920-1252273818_n.jpg
牛肉麵小碗,光是牛肉就有八塊,你沒看錯,八十塊錢有八塊牛肉!!
帶點筋的腱子肉口感軟嫩滑口,湯頭清澈充滿傳統濃郁的中藥味,
細麵條沒有粗的那般有咬勁但口感還可以。個人覺得最棒的組合是先吃兩口原味,
接著加點普通牛油再吃幾口,最後覆蓋辣牛油攪拌在湯裡完美結束這回合(咦
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推 aska1219: 究竟營業時間到23:00還是24小時營業@@ 11/04 08:59
已更正,感謝囧 推 LondonHairs: 富宏 建宏都喜歡,庶民料理的霸主 11/06 08:30
真的! Tags:
台北萬華
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at 2015-11-09T07:48
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