台北 安東街彰化肉圓－人氣超夯的排隊美食 - 台北

餐廳名稱：彰化肉圓
消費時間：2011年/05月
地址：台北市安東街35巷4號之1 （近捷運忠孝復興站）
營業時間：下午三點半開始營業，賣完即收

圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/38199965

　　人在台北東區，肚子餓想簡單吃點東西，首先想到的是很久沒吃、印象中價格相當
平價的「土三寒六」。結果跑去土三寒六，發現價格居然漲到我都快哭了，當下就放棄
，另外找東西填肚子。沒想到遠遠就看到有家店排隊排的很誇張，『有排隊人潮應該就
是有美食了吧！』，決定就吃彰化肉圓吧！

　　瞧這排隊的隊伍，別看他不長，我用餐的時候這隊伍可是一直排著，但是老闆的動
作也很快，所以不用等太久，於是就看著這隊伍不斷的消化又不斷的有人來排。

　　這裡賣的東西很簡單，就是肉圓（30元）跟魚丸湯（20元），看著老闆不斷的把肉
圓丟進油鍋，一箱的肉圓很快就空了。相當忙碌的小攤販，每個人的手都沒停過，要內
用也請先排隊點餐。

（肉圓／30元）

　　天氣太熱，我跟小丸子都只點了肉圓沒點湯。這裡採半自助式，點完餐，老闆迅速
的幫你裝好肉圓後，會放在老闆旁的小桌子，上面有辣醬、香菜，想吃的人自己加、自
己端肉圓。

　　話說，這肉圓並不算大顆，上面淋了醬油膏跟微甜、帶點粉色的米漿，這兩種醬混
在一起吃真的好美味。肉圓內有不少筍絲，吃起來帶點脆脆的口感，還有調味剛剛好的
肉塊，加上QQ的外皮，真的好好吃，吃起來真的相當滿足。

　　小丸子的肉圓加了一點辣醬，這個辣醬的的顏色是橘色的，很特別。直接沾著吃，
辣度超高的啦，不過如果跟著醬汁攪拌、混合，辣味就被中和的比較淡，吃進嘴裡是又
辣又香，建議喜歡吃辣的朋友一定要加點辣醬來提味唷！

　　雖然沒有點湯，但是其實吃完肉圓後，可以去請老闆在碗中添加大骨湯的，我們第
一次去吃肉圓不知道還可以這樣加湯，一整個錯過了加湯後的美味啊！

　　這家肉圓從下午的三點半開始營業，賣完就收攤了，據說每天大概只賣兩個小時吧
，來這邊不急著把料吃光，留一點點肉、竹筍在碗裡，請老闆幫你加點大骨湯，據說可
是另一種的美味吃法唷！


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