台北 - 好吃但無泰味的珍品味泰式碳烤 - 台北信義區

　　店名：珍品味泰式碳烤(北醫店)

　　地址：台北市吳興街269巷10號
　　電話：(02)2729-2842

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12050009

　　珍品味泰式碳烤是我在唸書時期就還滿愛的一家店，因為唸書時滿常跑師大夜市，每
次經過這家店都被那股香氣所吸引，所以才會造訪，而當我去年開始上班的時候，因為辦
公室離北醫還滿近所以很常在附近找用餐處，沒想到意外的看到應該出現在師大的珍品味
，上網查了一下原來珍品味在北醫還有開分店，所以中午常不知道要吃什麼的時候就會往
這跑，既好吃又不會踩雷的好選擇，

　　就是這個烤肉爐烤出來的烤肉色澤以及散發出的香氣總是會吸引不少人，還沒踏進店
門口就符合色、香味的其中兩樣要素，雖然如此北醫這邊的人潮好像沒有比師大店來得多
XD，

　　店內賣的東西還算滿簡單，只有六項餐點而已，且還附有六樣餐點的簡介，那初次來
的朋友不致於會不知道點什麼，只不過90.95元的價位來說在學區就有點偏高的跡象，尤
其是北醫附近的店家大多屬於俗又大碗，所以相較之下珍品味的競爭力也稍弱些，

　　飯、湯以及飲料都是無限供應，飲料還OK，而湯是用大骨熬成的味道非常的好喝，每
次來都要喝個兩碗才夠，只不過稍嫌油膩些而已，

　　每一份餐點都附有三樣菜色，只不過她們的菜色較為普通，而且都有不夠熱的跡象，
此外份量也較少，雖然飯是無限供應，但對我這種吃飯一定要配菜吃的人來說，如果菜量
少那飯一定也吃不了多少，珍品味在此的競爭力也比較弱，

　　碳烤泰式雞腿飯(95元)，看這碳烤泰式雞腿的色澤跟我去泰國吃到的其實差不了多少
，而泰國的烤雞腿算是比較趨近原味，只不過吃的時候會沾上特別的醬料，而台式比較偏
向刷上一層厚重醬汁再去烤，兩者做法不太一樣，而珍品味的做法比較偏向泰式作法，

　　泰式雞腿厚度並不算太厚，但肉質表現十分不錯烤的又香又嫩，而且雖然味道不太重
但醃製的很有味道，感覺跟我在泰國吃的口味相差不大，而醬汁雖然忘了拍到，搭配著微
酸微辣的醬汁替雞腿增加不太一樣的風味，好吃，這也是我大部分來會點的餐點，只不過
雞腿的大小有點小吃起來不過癮而已，還有就是醬料跟泰式的醬料差異頗大，我還是比較
喜歡有層次的辣味泰式醬料(不過在台灣沒幾個人能接受)，扣掉這兩點基本上還滿值得來
吃，

　　泰北打拋豬肉飯(90元)，打拋豬肉飯用的豬肉肉質有勁度，配上酸酸辣辣的醬汁吃起
來非常的下飯，不由自主的會一直扒飯，雖然還是不錯吃但我還是比較喜歡雞腿的表現，

　　碳烤霜降豬肉飯(95元)，霜降豬肉用的是豬頸肉口感本身就是非常的脆，再加上外層
烤的時分的焦脆，兩種脆度加起來的感覺超讚，但是吃起來卻非常的稀微，因為95元的豬
肉飯吃到的豬肉片竟然非常的少，感覺非常的空虛，所以來這都很少在點霜降豬肉飯，

　　珍品味雖然有一定的水準，我個人還滿愛吃的，但是老實說缺點就是主餐份量太少，
配菜更是普普，所以在北醫旁邊有許多便宜又大碗店家相比，實在沒像師大那樣人潮爆多
，不過這小份量還滿適合最近吃不多的我，所以我還是很常來吃，不過最常來吃就是碳烤
泰式烤雞腿飯，這C/P值算是最高。

延伸閱讀：來幾間正宗的泰式小吃吧
【泰國曼谷】未知名台式餐廳　 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12041784
【泰國沙美島】泰式碳烤　　　 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12036654
【泰國沙美島】Try me thai food：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12038418

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