台北-大碗實在的人氣好店。建宏牛肉麵 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GBAqTxi ]

作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Food
標題: [食記] 台北-大碗實在的人氣好店。建宏牛肉麵
時間: Thu Aug 16 16:19:38 2012


餐廳名稱：建宏牛肉麵
消費時間：2012年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市洛陽街45-6號(內外標題皆請附上地區！)
電話：02-2371-2747
營業時間：24小時


=============================================================================


請享用圖多好吃版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25697196



牛肉麵應該可以稱之為是台灣代表性的地方美食，

早在好久之前就耳聞過建宏牛肉麵的大名，

經過在西門町出沒的我，卻總是一直沒有機會前去一探究竟！

上禮拜終於趁著去看黑暗騎士時，買了電影票，時間還早，

就突然想起了這一家經常性被我遺忘的建宏牛肉麵，決定去嚐鮮一下　



地點其實就在洛陽停車場附近，每次開車大多都會選擇停在這，

明明近在咫尺卻一直沒有來過，我和男伴也覺得很納悶～　哈！！

晚間五點多店裡就已經坐滿了人！　這一點令我還蠻吃驚的，

可以見得平常用餐高峰時間人會有多少　







吃麵就是要配小菜才對味～～　所以毫不手軟的拿了三盤　XDDD



冰箱裡頭選擇還有好幾種喲



才剛五點的盛況！！！　好險我早點來，不然肯定沒位子　



第一次來就點個牛肉麵來試試水溫～ 本來考慮綜合和牛雜，

但裡頭有我不敢吃的牛肚所以作罷　



看得出來這家是許多學生的愛，當時店裡有不少下課的同學去用餐，



桌上的醬料和雞絲(台) 也不少～～　



豆干　NT. 20



辣炒小魚干 NT. 20



小黃瓜 NT. 20

這三盤小菜就統一來介紹一下，味道都是中等普通，沒有讓我特別驚豔之處，

不過以價位來說還算是親民，畢竟一些麵店的小菜這樣一盤30元的也是大有人在，

相較之下，大概就是價格方面還算可以給它個姆指吧！！！　



牛肉麵　（大）NT. 90

上桌時看到份量嚇了一跳，超大一份～

我和男伴共食一碗大碗的麵，服務生很自動的多送了一個碗給我們，

個人覺得兩人合吃一碗大的就蠻充足了！！！　基本上只要不是大食怪型的人都很ＯＫ　



這一碗裡頭有牛鍵肉和牛筋～　算是用料很實在，

肉給得也蠻多塊，重點是，我和男伴都熱愛這種不帶皮的牛鍵肉，



牛筋軟Ｑ好吃！！！！！　



燉得軟嫩的牛鍵肉，輕輕一咬就化開了　XDDD （（（意思就是真的燉得有夠軟啦！

真的美味！！　難怪生意超好



吃牛肉麵我本身喜歡的就是這種較有份量的粗版麵條，吃起來有嚼勁又實在，

加上超大量的酸菜，真的完美～

湯頭的味道也算是有別於我吃過其他家牛肉麵的味道，形容不上來，

不過也算是令人有眼睛一亮的感覺，好像有帶點淡淡中藥香氣！

整體而言，真的令人滿意，以這樣親民的價位，

超大一碗只要90元，兩個人吃就剛剛好，換算下來真的超划算的！

果真是值得推薦大碗又實在　










--


http://www.wretch.cc/blog/anikomayday

--